Görögdinnye csecsemőknek Mikor és hogyan kerül bevezetésre - Baby Club
Valamennyi görögdinnyefajta jó kalcium-, kálium- és C-vitamin-forrás, a narancs magfajták pedig gazdag béta-karotin (az A-vitamin egy formája) forrása. Csak két dinnyeszelet adhatja meg az A-vitamin ajánlott napi adagját. Mikor és hogyan lehet bevinni a dinnyét a baba étrendjébe?
Amikor a görögdinnyét bemutatják a csecsemőknek?
Sárga és vörös görögdinnye is bevihető a csecsemő étrendjébe 8-10 hónap vagy annál korábban, ha azt a gyermekorvos javasolja, aki figyelemmel kíséri a gyermek fejlődését. A dinnye jó kalciumforrás, elengedhetetlen ásványi anyag a gyermeknevelés során. A görögdinnye gazdag likopinban, amely fontos antioxidáns a rák elleni küzdelemben.
Jelenleg a WHO ajánlásai szerint a szilárd ételek bevezetésének bizonyos sorrendje a baba étlapján már nem figyelhető meg, kivéve az ételallergia speciális eseteit. A dinnye nem tartozik az allergiás kockázatú élelmiszerek kategóriájába, de felvethet bizonyos kérdéseket, mivel az intenzív mezőgazdaságban használt peszticidek súlyosan érintik őket. Óvatosan válassza a román földek ökológiai vagy kerti forrásaiból származó baba görögdinnyét, de maximálisan magabiztosan.
Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz a dinnye?
VITAMINOK tartalma: A-vitamin, C-vitamin, folsav, B1-, B2-, B3-vitamin.
ÁSVÁNYI tartalom: kálium, magnézium, vas, foszfor, kalcium, nátrium és kis mennyiségben: mangán, réz és cink.
Hogyan válasszunk jó görögdinnyét csecsemőknek:
A sült dinnyének krémes fehér színűnek kell lennie, például elefántcsont vagy halványsárga, és kellemes, de nem csípős szaggal kell rendelkeznie. Az érett dinnye kissé bársonyos bőrű. Az érett görögdinnye kissé puha a végén.
Válasszon egész görögdinnyét, sima, enyhén komor, de nem fényes árnyalattal. A bőrnek világoszöldnek és sötétzöld bordákkal kell rendelkeznie. Aljának krémnek vagy halványsárgának kell lennie, nem fehérnek vagy halványzöldnek.
Milyen asztalnál vezetik be a görögdinnyét a diverzifikáció kezdetén?
A többi gyümölcshöz hasonlóan a görögdinnye is kínálható a babának az asztalnál (uzsonna) 10-től. A dinnye inkább a csecsemők számára alkalmas, mint a piros, mivel rostokban is nagyon gazdag. A dinnye attól függően, hogy mennyire fejlett a gyermek rágcsáltsága, kockákban vagy vizes püré formájában is kínálható. Semmilyen formában nem ajánlott magvakkal rendelkező csecsemőnek vagy kisgyereknek a görögdinnye. Megfulladás veszélye áll fenn!
Fontos az egészséges szokás elsajátítása a dinnye elfogyasztása előtt!
A szeletelés előtt mindig alaposan mossa meg a görögdinnye héját. Minden görögdinnye piszkos bőrrel rendelkezik, amely baktériumokat tartalmaz. Amikor levágjuk, átkerülnek a késre, majd a gyümölcs magjára. Mosása csökkenti ezt a kockázatot.
Vágja a görögdinnyét szeletekre, kockákra vagy ürítse ki a magot. A magok eltávolítását követően elkészítheti a görögdinnye pépet is. Sűrűbb ital formájában fog kijönni, amelyet akár szalmával is meg lehet inni. Vágás után a görögdinnyét hűtőszekrényben tárolják, és előnyösen legfeljebb 24 órán belül elfogyasztják.
A görögdinnye helyes társulása más ételekkel:
A dinnye más gyümölcsökhöz társítható, például: alma, körte, banán, avokádó, őszibarack, áfonya. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a görögdinnye ne kapcsolódjon semmilyen ételhez, étkezés után 2-3 órán belül egyedül fogyasztható, mivel felelős lehet a bélfermentációs folyamatokért.
Tudja meg, ha más gyümölcsök szerepelnek a baba étrendjében:
Ön is érdekelheti: