GÖRÖGORSZÁG MINÓS ÉLELMISZEREK FELFEDEZÉSE A krétai étrendben
2019. február 24., vasárnap
A MINOÁNI ÉTRENDTŐL A KRÉTÁNI ÉTKÉTÉL
Ki ne hallott volna a híres krétai étrendről és annak egészségügyi előnyeiről, amelyeket gyakran összehasonlítanak a világ egyik legmagasabb várható élettartamával? Talán maguk a krétaiak, vagy inkább azok, akik továbbra is követik a több évezredre visszanyúló ételmodellt és életművészetet azzal, hogy továbbra is táplálkoznak azzal, ami körülveszi őket.
A természet rengeteg fiatal növényt, zsenge leveleket és vadon termő gyógynövényeket kínál, amelyeket könnyű leszedni, majd egész egyszerűen befogadni egy csepegő olívaolajjal. Természetes és minőségi olívaolaj, amelyet a krétaiak bőségesen fogyasztanak, minden más zsír kizárásával.
|
| Origanum dictamnus - krétai dictamus |