Görögország nagyböjt receptjei
14 görög nagyböjt recept
Skordalia (burgonya és fokhagyma paszta)
A hámozott burgonyát puhára főzzük, hagyjuk kihűlni, és egy tálban villával durván pépesítsük. Fokhagyma és csirkeleves, és fokozatosan az.
(58 értékelés) Találatok: 7929
tzatziki
A meghámozott uborkát reszeljük le vagy vágjuk finomra. Kicsit sózzuk meg, és hagyjuk állni legalább 20 percig. Jól nyomja össze az uborkát. Joghurt egy konyharuhában.
(368 értékelés) Találatok: 434770
Cukkini rakott
A cukkini rakotthoz durván reszelje le a jól megmosott cukkinit, és szorosan nyomja össze a reszeltet, amíg a keverék majdnem száraz lesz.
(583 értékelés) Találatok: 362088
tzatziki
Hámozza meg és nyomja meg a fokhagymagerezdeket. A bazsalikom leveleket mossa le és aprítsa fel. Vágja a juhsajtot apró kockákra. Hámozzuk meg az félbevágott uborkát, a magokat.
(71 értékelés) Találatok: 15247
Görög spenót rétes (spanakopita)
Körülbelül 10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőszekrényből a filo tészta csomagot. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Juhsajt, spenót, hagyma és fokhagyma.
(158 értékelés) Találatok: 48971
görögsaláta
Először vágja az uborkát és a paradicsomot harapásnyi darabokra, a hagymát karikákra, a paprikát pedig csíkokra. Enyhén megsózzuk, és megszórjuk balzsamecettel és olívaolajjal.
(175 értékelés) Találatok: 105229
Görög paradicsom a gőzösből
A görög paradicsomhoz mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, keresztben vágja félbe, és tegye perforált főzőedénybe vágott felülettel felfelé.
(96 értékelés) Találatok: 15225
Cukkini és feta rakott sütő
A cukkinit megmossuk és nagyjából lereszeljük. Nagyon jól fejezze ki, hogy a lehető legkevesebb folyadék maradjon. A tojásokat habosra keverjük a tejjel. A morzsolódott.
(545 értékelés) Találatok: 99303
Szardínia szőlőlevélben
A kész szardínia filéje és kicsontozható. Az apróra vágott fokhagymagerezdeket összekeverjük petrezselyemmel, citromlével és olívaolajjal, és hozzáadjuk a szardínia filét.
(23 értékelés) Találatok: 2249
Juhsajt és padlizsánkrém
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Mossa meg a padlizsánokat, hosszában vágja ketté, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire a vágott felülettel lefelé.
(20 értékelés) Találatok: 2375