görögsaláta
Olyan egyszerű egy jó görög salátát készíteni! Csak a piacról származó friss zöldségek, krémes feta és szükségszerűen jó minőségű olívaolaj. Bevallom, hogy ezt ettem egész héten a vacsoránál.
összetevők
görögsaláta
1 piros
2 uborka
1 lilahagyma, kicsi (kb. 20gr)
1 evőkanál mag nélküli olajbogyó
1 szelet készült (kecske)
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
tengeri só
szárított oregánó
Készítmény
görögsaláta
- Vágja a paradicsomot és az uborkát nagyobb darabokra. Helyezzük egy tálba. Vágjon hagymát körökre vagy halakra. A tálba teszik. Adjon hozzá szeletelt olajbogyót vagy körtét. Szórj meg egy kis sót. Keverjen össze mindent nagyon könnyen.
- Egy tálban összekeverjük az olajat a citromlével és 1/2 teáskanál oregánóval, és ráöntjük a salátára.
- Helyezzen egy tetszés szerinti vastag szeletet a feta tetejére. Szórj rá egy kis oregánót, majd szórj meg egy kevés olívaolajat. Díszítsük olíva- és petrezselyemszeletekkel.
(5 pont/összes szavazat: 40)
dana 8 évvel ezelőtt - 2009. június 27., 16:00
Re: görög saláta
jó sooper.saláta ideális étel nyárra.
minél több receptre. x
adriana 8 évvel ezelőtt - 2009. június 29, 12:30.
Re: görög saláta
Egy görögországi étteremben dolgozom, és naponta sokszor készítek belőle salátát. horiatiki-nak hívják és ezen összetevők mellett van zöldpaprika is: D
Ioana 8 évvel ezelőtt - 2009. június 29, 12:36
Re: görög saláta
Tudom, de nem eszem nyers paprikát. még. Még mindig remélem, hogy sok kulináris fóbiát legyőztem, várom, hogy ez is elmúljon
diana h 8 évvel ezelőtt - 2009. június 30. 14:24
Re: görög saláta
ioana, van egy ötletem, talán használhat sült paprikát a nyers helyett, és így hozzáad egy bizonyos sütési ízt ehhez az egészséges nyári salátához. Kipróbálom manapság is, de nem tudom, adok-e oreganót, nem szoktam az illatához.
Ioana 8 évvel ezelőtt - 2009. június 30, 14:45
Re: görög saláta
Még sütéses paprikám is volt, amikor készítettem, padlizsánsalátát készítettem sült paprikával és fetával, de nem gondoltam görög salátába tenni. Ez jó ötlet, köszönöm
oregánó helyett próbáljon egy kis petrezselyemmel és apróra vágott bazsalikommal (frissen) színt és aromát adni az öntetnek.
adry 8 évvel ezelőtt - 2009. június 30. 18:42
Re: görög saláta
Csodálatos. Én is imádom ezt a salátát! Olyan üdítő.
ramisimion 8 évvel ezelőtt - 2009. július 8., 21:29
Re: görög saláta
Nagyon gyakran készítettem görög salátát, de időnként csak szárított bazsalikomot tettem, ma este oregánóval készítettem, ez valami más, illatosabb, üdítőbb.
Ioana 8 évvel ezelőtt - 2009. július 9. 11:29
Re: görög saláta
bazsalikom, bár illatosabb, mint a friss oregánó, megszáradáskor elveszíti aromáját, ehelyett az oregano szárazon illatosabb.
ubu.roi 7 évvel ezelőtt - 2010. március 23. 19:56
Re: görög saláta
Ahogy Adriana fentebb mondja, a görögök horiatiki-nak hívják, jelentése falu vagy paraszt
alice 7 évvel ezelőtt - 2010. május 13. 14:00
Re: görög saláta
A receptet édesanyámtól tanultam meg, aki Görögországba ment.Nem öltem meg magam sajttal, nem ettem sok paradicsomot sem, de ez a saláta elkészített, nagyon jó az étrendnek is, főleg este.
Simona-Adina Hotea 7 évvel ezelőtt - 2010. július 13., 14:07
Re: görög saláta
Üdvözöllek, Ioana! Úgy tűnik, hirtelen nyaralni voltunk (együtt akartam mondani).
Körülbelül 20 éve a görög saláta a kedvencem! Ekkor kóstoltam meg először az unokatestvéremnél, aki éppen visszatért egy görögországi utazásról, és örökké elvarázsolt. Néha egy ilyen összetevővel "javítom" a művészet szeretetére. Egyébként, H. Diana, kipróbálhatja a kaprot, ha nem szereti az oregánót. ez valami.
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. július 13, 18:30
Re: görög saláta
simona, erre gondoltam, mióta idejöttem. Még a lányt is Krétáról hoztam, és most pontosan úgy néz ki, mint az övék. tudni, hogy azt is láttam, hogy néhány görög salátát, paprikát vagy kapribogyót tett salátába.
ramisimion 6 évvel ezelőtt - 2011. február 16. 11:53
Re: görög saláta
tél van és hideg, de tegnap este hazafelé görög salátának éreztem magam. tökéletes vacsora volt, néha testre és zöldségekre volt szükség.
Ioana 6 évvel ezelőtt - 2011. február 16., 12:08
Re: görög saláta
rami, megértelek, 1 kg sárgarépát és 1/2 kg tököt és nyers répát ettünk a hétvégén.
cosmina 6 évvel ezelőtt - 2011. december 9., 05:09
Re: görög saláta
Görögországban jártam, és ettem ezt a salátát, a helyszínen megszerettem. most miattad emlékeztem rá, és holnap felkészítem
ms gyönyörű
maria 5 évvel ezelőtt - 2012. november 26. 20:42
Re: görög saláta
Milyen dicséret ezért a salátáért, azt írod, választ adsz, ez egy egyszerű román mindennapi saláta csak k sajtot tesz, sajnos csak azt tudjuk, amit görög saláta
Simona-Adina Hotea 5 évvel ezelőtt - 2012. november 26., 22:40
Re: görög saláta
Maria, látod, hogy eltévedtél !
CRISTINEL 4 évvel ezelőtt - 2013. június 29., 16:20
Re: görög saláta
TÉNYLEG GÖRÖGORSZÁG/HA IS FŐZIK/ROMÁNIÁBAN FŐZNI ROMÁN. EGÉSZ NAP/. MERT AZ ÉV ROMÁNIA SOHA NEM ÉRTI MEG. FETA SAJT. ROMÁNIA LÁNYA CSAK CSAK A LÁNY NEM SZÉNYES. HAMISÍTOTT. EZ a "VETA"/"GETA"/"ZETA".
"FETA". Eredetileg CSAK AZ "IRLAPETRA" VÁROS SZÉPSÉGÉBEN ÉS A HÁZI SALÁDÁBAN CSAK A "KRÉT" SZIGETEN EZEK. A ROMÁNYRÓL. MIT MŰKÖDTETTEK A NAPON ... ZÖLDÖGÖZÖKKEL. ISTEN EGY JÓ. OLÍVAOLAJ BIZTOS voltam benne, hogy olíva. ÉS CAPERE. TERMÉSZETES SUTA LA SUTA. ADOR KRÉTA/ADOR GÖRÖGORSZÁG. KÖVETKEZŐ DÁTUM LEÍROM A "HIBA ... $ PORCESC-t.
JÓSÁG. Ettem és törtem, amíg meg nem láttam másnap a levelek gyűltek. annak, aki a disznók nagymamáját adja. egy finomság. a PARALIA-on.
cezarinne egy évvel ezelőtt - 2016. május 13., 20:45
Re: görög saláta
Nagyon jó, de uborka helyett tehetünk egy másik zöldséget vagy más összetevőt?
P.S.: 2 perc alatt megették!