Gota D; Agua Surf Diet Az egészséges táplálkozás teljes útmutatója
Vera Schemainda fordítása
Mint minden más sport esetében, a szörfözés során is fontos, hogy fitt és egészséges legyünk. A jól szörfözéshez nem kell rendkívül soványnak vagy izmosnak lenni, de az erő és a kitartás továbbra is rendkívül hasznos. A szörfözésre való fizikai felkészülés egyik módja az egészséges táplálkozás az óceánba merülés előtt és után. Tehát szeretnénk adni néhány tanácsot.
Tegyen elegendő kalóriát
Fontos, hogy elegendő kalóriát fogyasszon a szervezet szörfözéséhez. A szörfözés egy olyan sport, amely sok kalóriát fog égetni, így a testének megfelelő mennyiségű üzemanyagra van szüksége! Ez a mennyiség személyenként változó, de az általános irányelv az, hogy a férfiaknak naponta körülbelül 2500, a nőknek 2000 kcal-t kell fogyasztaniuk. Ha még nem evett eleget a vízbe kerülés előtt, fennáll annak a veszélye, hogy gyengének és fáradtnak érzi magát. Ha azonban túl sokat és/vagy túl korán eszik edzés előtt, nehéznek érezheti magát és emésztési zavarai vannak. Arról van szó, hogy megtalálja az egyensúlyt és éppen a megfelelő mennyiséget eszik.
Fehérjék és szénhidrátok étkezésekben
A szörfözés előtti és utáni étkezésének fehérje és szénhidrát keverékének kell lennie. A testmozgás előtt a testnek szénhidrátokra van szüksége energiához és fehérjéhez, hogy aminosavakat biztosítson az optimális izomműködéshez. A testmozgás után a testet megfelelő összetevőkkel kell ellátni, hogy helyrehozhassa és feltölthesse azt, ami korábban volt. De pontosan mit kell enned?
Valószínűleg mindenki hallotta már, hogy a zsír egészségtelen, de ez nem teljesen igaz. A zsír jó, amíg van jó merész. De mit jelent ez? A zsírok nem lehetnek telítettek vagy transz-zsírok - ezek megtalálhatók süteményekben, sütikben, sült krumpliban vagy chipsben. Szükségünk van egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokra, amelyek számos finom ételben megtalálhatók, például avokádó, olívaolaj, lazac, szardínia (itt nem szabad kihagyni Portugáliában!), Diófélék és magvak. Ha ezeket az ételeket elfogyasztja, azok segítenek a testének a legtöbbet kihozni képességeiből - ami végső soron segít a szörfözésben.
gyümölcsök és zöldségek
Természetesen mindenki tudja, mennyire fontos a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása. Körülbelül napi 5 adagot kell bevenni. Ez a tanács mindenkire vonatkozik, és nem csak a szörfösökre. Például a leveles zöldségfélék, például a spenót, a kelkáposzta és a brokkoli (mivel sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van, és amelyek jó rostforrás), a bogyós gyümölcsök (tele vannak antioxidánsokkal, amelyeket edzés után pótolni kell) ) és a banán (gazdag kalcium- és magnéziumforrás - mindkettő segíti a test felépülését edzés után).
Vannak olyan ételek, amelyek annyira tele vannak finomságokkal a tested számára, hogy szuperételeknek nevezik őket. Néhány példa a szuperételekre: chia és kendermag, kurkuma, nyers kakaó, goji bogyók és kókuszvíz (nagyon hatékony a test kiszáradásában edzés után). Tekintettel arra, hogy a szörfözés nagyon megterhelő sport, a test minden lehetséges segítséget igénybe vehet a lehető legjobb állapot elérése érdekében. Tehát próbáljon ezek közül néhányat bevinni a szörfözés étrendjébe. Aztán van egy szuperélelmiszer, amelyet a szörfösök különösen szeretnek: Açaí, az Amazonas bogyója, amely tele van antioxidánsokkal és csodálatos ízű. Ahol szörfiskolák vannak, gyakran vannak kávézók, amelyek açaí tálakat szolgálnak fel! Costa da Caparica sem kivétel. A Gota d'Agua szörfiskola közelében különféle módszerekkel lehet kipróbálni egy ilyen ütést.
Igyon eleget! Folyamatosan veszít a vízből, és a testmozgás felgyorsítja ezt a folyamatot. Lehet, hogy nem veszi észre, mert a vízben van, de szörfözés közben sokat izzad. Ezért nagyon fontos, hogy elegendő folyadékot fogyasszon az elveszettek pótlásához. A legtöbb irányelv napi 1,5–2 liter vizet javasol. Ezt az összeget azonban növelni kell, ha sokat edz és/vagy nagyon meleg van. Egyébként a tengervíz véletlenszerű bevitele szörfözés közben nem része a napi bevitelnek.
Mindig törekednie kell a kiegyensúlyozott étrendre. Nem kell 100% -ban minden egészségtelen dolgot kivágnod a diétádból (ha szereted a fánkokat, hébe-hóba tovább is fogyaszthatod). Ne felejtsük el, hogy a süteményeket, pizzákat, hamburgereket, krumplit, cukorkákat és szénsavas üdítőket mértékkel kell fogyasztani. Sajnos ugyanez vonatkozik az alkoholtartalmú italokra - még akkor is, ha néha kifejezetten jó íze van a foglalkozás után.
Remélem, most kapott egy ötletet arról, hogyan tudja tökéletesen táplálkozással felkészíteni magát a szörfözésre. Ha meglátogat minket a Gota d’Água Surfcamp-ban, akkor kényeztetni fogja a választást, ha kiegyensúlyozott étkezésről van szó. A táborban a reggeli igazi sportolói reggeli, és a környéken számos nagyszerű kávézó és étterem található. Családi vacsoráinkon kiegyensúlyozott étrendet is biztosítunk, amely még mindig jó ízű. Legfontosabb tippjeim a Costa da Caparica számára azonban az açaí tálak (açaí friss gyümölcsökkel és müzlivel) és a frissen sült halak. Jó étvágyat és jó szórakozást a szörfözéshez!