Gránátalma, a téli mobil legjobb gyümölcse
Sok oka van annak, hogy a gránátalma télen minden figyelmet megérdemel. Antioxidáns-csomag és fontos C-vitamin-forrás, amely hatékonyan küzd a hideg évszakra jellemző problémáktól a megfázástól és az influenzától a reumatikus problémákig, amelyek általában az év ezen időszakában súlyosbodnak.
Az Eating Well által idézett tanulmány azt mutatja, hogy a gránátalma a C-vitamin egyik leggazdagabb gyümölcse, 100 millilé lé biztosítja a felnőttek napi C-vitamin-szükségletének 16 százalékát.
A gránátalma leve kiváló B-vitamin, pantoténsav, kálium, polifenolok, antioxidánsok forrása és hatékonyan csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit. Ezenkívül harcol az érelmeszesedés megjelenésével. A gránátalma erőteljes antioxidáns hatása révén képes csökkenteni a vérnyomást és hatékony a prosztatarák, a cukorbetegség és a különböző rákos megbetegedések ellen. Végül, de nem utolsósorban bebizonyosodott, hogy a gránátalma levének vírusellenes és antibakteriális hatása van. Ezenkívül küzd a rheumatoid arthritis ellen.
A gránátalma jó része a lében gazdag mag. Édességük fajtánként eltérő. A jó gránátalma enni kissé kiszáradt. A nagyon vörös bőrű gránátalma savanyú.
A gránátalma egy gránátalma nevű kis fa gyümölcse. Irántól az észak-indiai Himalájaig növekszik, és a Földközi-tenger egész területén honosították.
A törökök gránátalma levét használnak a hús pácolásához, Örményországban, ahol a gránátalma a jólét szimbóluma, a gránátalma nagyon aromás bort készít. Görögországban a lédús gránátalma magokat joghurttal és salátákban fogyasztják.
A körülbelül 150 gramm gránátalma ehető magjai körülbelül 100 kalóriát képviselnek, ami 1,5 gramm fehérjét, 26,4 szénhidrátot és nyomokban lipideket jelent. Ehhez kilenc milligramm C-vitamint és 399 milligramm kálium.