Gránátalma előnyei és gyógyító antioxidáns tulajdonságai
Mit mondanak a tanulmányok a gránátalmáról
Kimutatták, hogy a gránátalma leve megakadályozza az oxidált rossz koleszterin (LDL) plakkok kialakulását, amelyek ízületi gyulladáshoz vezetnek. Ezenkívül 30% -kal csökkenti az ilyen típusú lepedék képződését ateroszklerózis esetén (amerikai vizsgálat 19 betegnél).
A Harvard Health Publications publikált tanulmányai szerint a gránátalma kivonat jelentősen gátolja a prosztatarák növekedését. Egy másik, az American Journal of Cardiology 2005-ben megjelent tanulmányában a kutatók azt találták, hogy a három hónapig elfogyasztott gránátalma leve csökkentette az iszkémia okozta stresszt a szívkoszorúér betegségben szenvedő betegeknél - vagyis megkönnyítette és javította az étrendet. a szívizom vére. Gránátalma leve vásárlásakor válasszon 100% -os gránátalma levét tartalmazó változatokat hozzáadott cukor vagy víz nélkül. Egy másik, magas vérnyomásban szenvedő betegek bevonásával végzett tanulmány, amely 14 napig 250 ml gránátalma levet ivott, azt mutatta, hogy alacsony szisztolés vérnyomásuk és 36% -kal alacsonyabb a szívroham kockázata. A Journal of Herbal Pharmacotherapy folyóiratban megjelent kutatás szerint a gránátalma leve segít antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező lepedék elleni küzdelemben.
Csak a gránátalma mag ehető, és hatszögletű formában található meg ebben a nagy piros gyümölcsben. Átlagosan egy gránátalma körülbelül 600 zamatos magot, úgynevezett arilokat tartalmaz, amelyeket fehér membránba kapszuláznak. A gránátalma gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, gazdag vitaminokban és fitokemikáliákban, ami segíti a szív egészségét és a rák megelőzését.
A gránátalma gazdag vitaminokban és tápanyagokban
A gránátalma kevés kalóriát tartalmaz, mégpedig 83 kalóriát és 4 g élelmi rostot 100 g magra. A gránátalma magokban magas a rosttartalom, ami csökkentheti a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, ráadásul, segít a fogyásban. A gránátalma magjai kettőt tartalmaznak nélkülözhetetlen vitaminok, C és K. 100 nyers gránátalma mag 10,2 mg C-vitamint vagy az ajánlott napi érték 17% -át, és több mint 16 mkg K-vitamint vagy a napi adag 20% -át adja.
C-vitamin nagyon hasznos az immunrendszer megfelelő működéséhez, a sebgyógyuláshoz, az egészséges ínyhez, valamint a kollagén és elasztin előállításához. A C-vitamin javítja a vas felszívódását - elengedhetetlen ásványi anyag a tápanyagok testben történő szállításához a véráramon keresztül. K-vitamin fontos az erős csontok és a jó véralvadás fenntartásához. VasA vörösvértestek termelésében elengedhetetlen ul nagy mennyiségben jelen van a gránátalma lében is. Folsav egy B-vitamin, amely segít megelőzni az újszülöttek ritka idegcsőhibáit.
A Hohenheimi Egyetemen 2006-ban elvégzett elemzéseket követően kiderült, hogy a németországi Schoenenberger gránátalma kivonatának antioxidáns ereje 25-szer nagyobb, mint a bio vörösboré, és 40-szer nagyobb a zöld teához képest.
A gránátalma magja, csakúgy, mint más gyümölcsök és zöldségek, gazdag fitokemikáliában, olyan anyagokban, amelyek nagy egészségügyi előnyökkel járnak. A gránátalma magjaiban található fitokemikáliák csoportját polifenoloknak nevezzük. A gránátalma olyan polifenolokat tartalmaz, mint tannin, kvercetin és antocianin - amelyek rákellenes előnyökkel járnak és védik a szív egészségét. A gránátalma antocianinok gyulladáscsökkentő, vírusellenes és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a gránátalma hatékonyan elpusztítja az emberi egészséget befolyásoló sokféle baktériumot.
Gránátalma ránctalanító és öregedésgátló kozmetikumokban
A Rodia forradalmasította a ránctalanító kozmetikai ipart. Amint azt a Vanderbilt Egyetemen elvégzett tanulmány is mutatja, a gránátalma több antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya, a vörösbor és a zöld tea. Ezek az antioxidánsok semlegesítik a szabad gyököket, amelyek egyébként korai öregedéshez vezettek volna, különösen a bőrön láthatóak. Ezért használják a gránátalmát a ránctalanító kozmetikumokban. A gránátalma ellagsavat is tartalmaz, amely erős harcos a szabad gyökök ellen, ránctalanító hatású és segíti a leégés okozta depigment foltokat. A gyümölcsben található C-vitamin és antioxidánsok ösztönzik a kollagén termelését, javítják a bőr rugalmasságát, így a ráncok kevésbé lesznek láthatóak. Egy pohár gránátalma leve naponta semlegesíti a szabad gyökök körülbelül 70% -át, ami azt jelenti, hogy az öregedési folyamat jelentősen késni fog.