Grand Marnier szufla 700 kalóriatartalmú könnyű menüvel


Ünnepi, de könnyű étkezéshez desszertként egy Grand Marnier szufla, fésűkagyló kíséretében petrezselyem coulis kis sárgarépalevelekkel, fűszeres garnélaráklevessel és gyöngytyúk felsőbbrendű whiskyvel. A menü kevesebb, mint 700 kalória.

Grand Marnier Soufflé In

4 fő részére
103 kcal/fő.

marnier

Elkészítési idő: 25 perc.
Főzési idő: 40 perc.

összetevők• 1 narancssárga
• Hőstabil édesítőszer
• 300 ml fölözött tej
• 20g liszt
• 30g vaj
• 4 tojás
• 50 ml Grand Marnier

készítmény• Vegye ki a héját a narancsból. A hideg tejben keverje össze az édesítőszert. Oldja fel a lisztet a tej felében. A maradék tejet felforraljuk a narancshéjjal, és hozzáadjuk az oldott lisztet. Távolítsa el a héjat.