Gratin d recept; Supertoinette karcsúsító padlizsán

Ízletes padlizsán gratin, amely segít megőrizni az alakját !

Könnyű recept Gazdaságos Teljes idő: 30 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

10 g citrom 100 g forró víz 6 g zsírtalanított csirkehúsleves 180 g padlizsán 100 g hagyma 110 g paprika 1 g friss vagy szárított kakukkfű 250 g paradicsom 2 g metélőhagyma 1 g só 0,50 g bors 50 g reszelt Emmental

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Készítsük elő a padlizsánt. Vágja késsel a felső részt a csészelevelek felé. Hámozó késsel hámozzuk meg a padlizsánt. Citrom a padlizsán pépét, mert fekete lesz. Szeletekre vágjuk.
   
2. Készítsük el a hagymát. Vágja félbe a hagymát, szár-gyökér irányba. Fektesse mindegyik felét laposan a deszkára. Vágja függőlegesen, majd vízszintesen. Szelet.
   
3. Készítsük elő a paradicsomot. A hámozáshoz mossa le a paradicsomot a szárával. Távolítsa el a kocsányt. Tisztítsa meg a központot
   
4. Vágjuk a paradicsomot. Vágd félbe. Fél szeletekre vágjuk. Vágd a metélőhagymát.
   
5. Készítsük el a paprikát. Mossa meg, vágja le a farokot, hosszában vágja ketté, távolítsa el a magokat és az emészthetetlen fehér membránt benne, majd vágja vékony csíkokra.
   
6. Vegyünk egy mikrohullámú edényt. A tartályba öntsük a forró vizet, a húsleveskockát. Helyezze a padlizsánszeletek felét.
   
7. Rendezzük a paradicsom felét. Hozzáadjuk a hagyma felét, a paprikát, a paradicsomot, a kakukkfüvet, a metélőhagymát, a sót és a borsot. Kezdje elölről a többi hozzávalóval.
   
8. Vegyünk sajtot, szórjuk meg sajttal. Fedje le a tartályt. Főzzük mikrohullámú sütőben "újrafűtés vagy főzés" állásban 15 percig.
   

---