Grill banán egyszerű csokoládé - ​​nyír arany

egyszerű

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 50 g Birkengold® étcsokoládé
  • némi kókuszolaj
  • 8 fa fogantyú vagy tűzálló grillnyárs
  • Grilllemez vagy alumínium grilltálca

Grill banán elkészítése csokoládéval

Csokoládéval és passiógyümölcsös mártással készített boton grill banánhoz nem kell sokat készíteni, és nagyon gyorsan megy, ha úgy érzi, hogy desszertet szeretne grillezés közben.

Felnyársal

Hámozzuk meg a mini banánt, óvatosan tegyük a szárakra, és csorgassuk meg citromlével.

Zsírozás

Kenj meg egy grilllemezt vagy alumínium grilltálcát kókuszolajjal, és tedd rá a banánt. Ha nincs támasza a grillhez, akkor a banánt a bőrével meg lehet grillezni, és csak evés közben távolíthatja el.

Kapard ki

A passiógyümölcs mártáshoz ossza el a gyümölcsöt középen, és kaparja ki a finom pépet.

Keverjük össze

Keverje össze a xilitet egy kis tálban nyírarannyal, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.

Olvad

Ezután törje darabokra a Birkengold étcsokoládét, és adjon hozzá 1 teáskanál kókuszolajat egy kis, tűzálló tálba. Röviden ezt is teheti a grillen, hogy megolvadjon a csokoládé.

grillezés

Helyezze a grilllemezt vagy az alumínium edényt a banánnal a grillre, és grillezze körülbelül 3-4 percig mindkét oldalon, amíg enyhén meg nem pirulnak. A fennmaradó parázs erre a legalkalmasabb (a grilltől függően a kívánt hőmérséklet változhat).

Díszítsd és élvezd

Közben egyszerűen helyezze a csokoládét kb. 2 percre a rácsra, keverje össze és tegye az asztalra a passiógyümölcsös mártással együtt, hogy mindenki annyi mártással díszíthesse egy boton a grill banánt. A szárnak köszönhetően a mini banán könnyen megforgatható és további evőeszközök nélkül fogyasztható - különösen a gyerekek kedvelik ezt a desszertet!

Tipp: Természetesen normál banánt is lehet használni. Egyszerűen vágja ketté, és csak ezután ragassza száraira.