Grillezett csirkemell vagy serpenyőrács a tűzhelyen 6 lépésben
Grillezett csirkemell receptek - hogyan lehet grillezett csirkemellet vagy grill serpenyőt készíteni a tűzhelyen, 6 egyszerű lépésben, mint otthon anya.
Grillezett vagy grillezett csirkemell recept a tűzhelyen, egyszerű és finom alapanyagokból készült csirke elkészítéséhez.
Ebben a videóban megtudhatja, hogyan lehet csirkemellet főzni egy serpenyőben, egyszerű és ízletes grillezett csirke recept segítségével! JÓ ÉTVÁGYAT!
Grillezett csirkemell vagy grill serpenyő - videó 📺
Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!
Átlagos értékelés 4.8/5. Szavazatok száma: 5
Eddig nincs szavazás! Legyen Ön az első, aki értékeli a receptet!
Mivel tetszett a recept.
. nézze meg a Házi készítésű recepteket a média csatornákon!
Sajnálom, hogy nem tetszett a recept!
Hogyan tehetnénk jobbá?
Milyen alapanyagok szükségesek a grillezett csirkemell elkészítéséhez? ❓
1) 1 kg csirkemell
2) só és frissen őrölt bors (opcionális)
3) fokhagyma por (opcionális)
4) 50 gr vaj
5) frissen apróra vágott zöldek (opcionális)
Hogyan készítsünk grillezett csirkemellet vagy grill serpenyőt a tűzhelyen lépésről lépésre? ❓
1) távolítsa el a bőrt a csirkemellről, majd kicsontozza és vágja le a filét (lásd, hogyan kell levágni a csirkemellet grillezéshez)
2) dörzsölje meg a csirkefilét sóval, hogy jól behatoljon a húsba, adott esetben fokhagymaporral is megdörzsölheti a húst
3) melegítsen egy grill serpenyőt magas hőmérsékleten, majd tegye bele a vajat, és várja meg, amíg megolvad
4) tegye a csirkemell filét a serpenyőbe, és tegyen egy fedelet a serpenyőbe, hogy elkerülje a forró vaj fröccsenését
5) fordítsa meg a csirkefiléket, amikor az egyik oldalon megsült, és várja meg, amíg meg nem sül a másik oldalon
6) vegye ki a serpenyőből a csirkerácsot, és ízlés szerint daráljon fekete borsot és/vagy szórjon rá apróra vágott zöldet (opcionális)
Főzési tippek a grillezett csirkemell receptjéről 🔎
Ez a csirkehús nagyon törékeny, mert a sütés magas hőmérsékleten történik, és a húslé bent marad. A fedél alatt található gőz a hús megpuhulásához is hozzájárul.
Csont nélküli csirkemell filét széngrillen is meg lehet sütni. Ebben az esetben dörzsölje meg a húst vajjal szobahőmérsékleten, és forró parazsával tegye közvetlenül a grillre.
Grillezett csirkemell főzésénél azt javaslom, hogy a vastagabb filét vágja le, hogy a hús ne legyen száraz és száraz sütés után.
A grillezett csirkemell mellett különféle köreteket szolgálhat fel - természetes burgonyát, burgonyapürét, burgonyapürét, pirított zöldborsót vagy zöldbabot, sima rizspilafot, rizottót és még sok mást.
A grillezett csirkemell recept mellett a legalkalmasabb ital a fehérbor, de a sört azoknak is el lehet tálalni, akik jobban szeretik.
Jó grillezett csirkemell étvágy!
További információ a különféle típusú grillekről itt érhető el.