Grillezett hering
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,132 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,909 g
- 100 g-onként
- Fehérje 23,03 g
- Triptofán 0,258 g
- Treonin 1,01 g
- 1,061 g izoleucin
- Leucin 1,872 g
- Lizin 2,115 g
- Metionin 0,682 g
- Cisztin 0,247 g
- 0,899 g fenilalanin
- Tirozin 0,778 g
- Valin 1,187 g
- Arginin 1,378 g
- Hisztidin 0,678 g
- Alanin 1,393 g
- Aszparaginsav 2,358 g
- Glutaminsav 3,438 g
- Wisteria 1,106 g
- Prolin 0,814 g
- Szerin 0,94 g
- 100 g-onként
- Zsír 11,59 g
- Koleszterin 77 mg
- Telített zsírsavak 2,615 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0,015 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,71 g
- Palmitinsav (16: 0) 1,735 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,14 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 4,79 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,924 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,944 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,797 g
- Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 1,077 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,735 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,16 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,077 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,167 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,07 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 1,105 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,274 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,071 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,13 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g