Grillezett lazac lencsével és retekkel - L Express
Grillezett lazac lencsével és retekkel.

Ezzel az egyszerű fogással ötvözze a lazac, a zöld lencse, az édeskömény, a retek és a báránysaláta számos előnyét. Valódi összeállítás a jó dolgokról!
4 fő részére. Készítmény
Hozzávalók
4 bio lazac steak a bőrrel
300 g zöld lencse
1 tucat retek
1 kis édeskömény hagyma
1 kis csokor kapor
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
A borászhoz
3 evőkanál. repceolaj
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
2 evőkanál. evőkanál ecetet
1 evőkanál. citromlé
frissen őrölt fehér bors
Készítmény
1. Főzzön lencsét egy nagy fazékban, térfogatuk háromszorosával forrásban lévő vízzel 20-25 percig. Csak a főzés végén adjunk sót. Csepegtesse le, és friss vízzel öblítse le hideg vízben.