Grillezett lazac mézzel és rózsaszín bogyókkal

• 4 lazacfilé (+/- 500 g)
• 3 evőkanál méz
• 1 evőkanál mustár
• 1 evőkanál zúzott rózsaszín bogyós gyümölcsök
• 3 evőkanál olaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 hagyma
• Só bors

Főzési idő: 20 perc

Pihenőidő: 1 óra

Készítsük el a pácot mézzel, mustárral, bogyókkal és olajjal. Bevonja a halat és pácolja 1 órán át a hűtőszekrényben.

Apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát, és kevés olajon 5 percig pirítjuk serpenyőben.

---