Grillezett sertésborda; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 1,5 kg sertésmell (borda)
• 600 ml-es zacskó
• 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
• 1 evőkanál grillezett fűszerkeverék (kész)
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 2 evőkanál ecetet
• 1 evőkanál friss, reszelt gyömbér

1. Forraljuk fel a húst annyi borzsban és 150 ml vízben. Lassú tűzön fedővel fedve pároljuk 15 percig. Engedje le a húst a folyadékról, és tegye félre.
2. Keverje össze a fennmaradó összetevőket egy nagy tálban, és adja hozzá a húst. Keverje jól össze, hogy egyenletesen zsírozzon, és hagyja kihűlni. Hűtőszekrényben 1 órán át vagy egy éjszakán át.
3. 15 perc alatt megsütjük a bordákat a grillen, ügyelve arra, hogy a megmaradt páclével jól megbarnuljuk őket.
4. Tálaljuk a húst citromszeletekkel a saláta levelére.

Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT

4 adag 3 órán belül készen, 842 kalória adagonként, 42 g zsír, 72 g szénhidrát Szükséges összetevők…

6 adag kész 1 óra és 30 perc alatt, 500 kalória adagonként, 31 g zsír, 9 g

6 adag 3 órán belül kész + pácolási idő, 754 kalória adagonként, 50…

4 adag 25 perc alatt készen áll Hozzávalók a sertés steak elkészítéséhez -

4 adag kész 2 óra 30 perc alatt, 290 kalória adagonként, 17 g

---