Guacamole recept

guacamole

Az avokádó számos egészségügyi előnye miatt népszerű gyümölcs, de a finom íz érdekében bizonyos gyümölcsökkel vagy zöldségekkel kombinálva kell fogyasztani.

Az avokádó gyümölcsök elkészítésének egyik legismertebb módja a guacamole. Bár sokféle recept létezik, az ideisanatoase.ro az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb guacamole receptet mutatja be.

összetevők:

  • ügyvéd
  • egy teáskanál citromlevet
  • megfelelő paradicsom
  • két ág zöldhagyma
  • néhány ág petrezselymet
  • egy csepp olívaolajat és sót

Az elkészítés módja:

Hámozzon meg egy avokádót, vegyen egy magot egy teáskanállal, villával őrölje meg (turmixgépben oxidálja), tegye be egy negyed kis citrom levét, és adjon hozzá zöldhagymát, paradicsomot és petrezselymet, apróra vágva. Adjunk hozzá egy csipet sót (konzervet és anélkül is, íze van) és egy csipet olívaolajat.

Fogyasztható önmagában, pirítós vagy teljes kiőrlésű kekszen - írja a fricidemamici.ro.

Hogyan válasszunk ügyvédet

Jó, hogy a gyümölcsön nincsenek foltok, a színe pedig zöldtől sötétbarnáig változhat. Akkor süt, ha kissé puha, ha ujjával megnyomja. Ha túl puha, akkor már nem jó. Ha nem ugyanazon a napon készíti el, akkor jobb, ha egy nyersebb avokádót választ, és hagyja egy papírzacskóban, alma mellett, szobahőmérsékleten. Vagy a gyümölcskosárban, naptól védve.

Miért jó avokádót enni

Az avokádó egyedülálló gyümölcs, magas koncentrációban tartalmaz egészséges zsírokat. Számos tanulmány kimutatta, hogy szuperélelmiszerről van szó, amelynek bizonyított hatása van az egészségre, és számos betegségre hat, javítja vagy távol tartja őket. Íme az avokádó fogyasztásának legnépszerűbb előnyei.

3. Több kálium van benne, mint a banánban

4. Egészséges zsírokat tartalmaz

5. Segíthet a rák megelőzésében

6. Az avokádó antioxidánsok védik a szemed

További részletek az avokádó fogyasztásának előnyeiről ITT.