Guarana drugcom
Guarana
Az a növény, amelynek magjából guaranát nyernek, botanikus neve Paullinia cupana. Ez a mászó növény Dél-Amerika, Venezuela déli része, Brazília és Uruguay esőerdeiben nő. A guaranát először egy dél-amerikai indián törzs, a Quaramis fedezte fel. A brazil bányamunkások a múltban üdítőként használták a guaranát, és ez ma is egy népszerű ital fő összetevője.
A guarana növény körte alakú gyümölcskapszulái fényes barna, szinte gömb alakú magokat tartalmaznak, amelyek kis vadgesztenyéhez hasonlítanak. A gyümölcsöket a legerősebb természetes koffeinforrásnak tekintik (4–8%). Körülbelül háromszor annyi koffeint tartalmaznak, mint egy kávébab.
A guarana koffein ugyanolyan kémiai összetételű, mint a kávéban, a teában vagy a párban, és ugyanazok a fizikai hatásai vannak. A koffein az agy bizonyos receptoraira hat, és stimulálja az aktivitásért felelős területeket. Mérsékelt adagokban serkenti az izom és a szív aktivitását, valamint a légzést és az anyagcserét. Ez növeli a vérnyomást és a testhőmérsékletet. Nagy dózisban szívdobogás és izzadás fordulhat elő.
A guarana csökkenti a fáradtságot, és mértékkel szedve átmenetileg javítja a koncentrációt és a teljesítményt. A koffein stimuláló hatása nagyobb dózisokkal nem növelhető. Épp ellenkezőleg: A túlzott koffeinfogyasztás gyenge koncentrációhoz, gondolatok repüléséhez, mozgékonysághoz, idegességhez és álmatlansághoz vezethet.
A guarana koffein hosszú távú és rendszeres fogyasztása pszichológiai függőséghez vezethet. A koffeinbevitel visszavonása esetén fizikai tünetek, például idegesség, fejfájás, fáradtság vagy hányás is felléphetnek az erős megszokás miatt. Egyelőre nem tudni, hogy a guarana fogyasztása károsíthatja-e az egészséget.
A nyers rostok és az élelmi rostok magas aránya miatt a guarana koffein lassan felszívódik a szervezetben, ami megmagyarázza a hosszan tartó hatást. Irritáló anyagoktól mentes, ezért azok részesítik előnyben, akik nem tolerálják a kávét vagy a teát. Az európai guarana-termékek között kapszulák, porok és csokoládé-rudak találhatók, de italok és rágógumi is találhatók benne.