Gwyneth Paltrow ex-szakácsnője ezt tényleg megeszi! •
Gwyneth Paltrow csak levegőt és tündérport eszik? Nem - de nem sokkal többet, ahogy a színésznő volt szakácsa most elárulja.

A glutén-, laktóz- és valahogy szórakozásmentes élet poszterlánya. De mit eszik valójában Gwyneth Paltrow, a hollywoodi sztárból New Age tanítványává mutált hollywoodi sztár? Mit táplál önmagával több szakácskönyv írója, amelyben többek között megtanulja állítólag híres sárgarépasaláta (= reszelt sárgarépa) receptjét?
Kate McAloon egy híres szakács, aki elkészítette többek között Miranda Kerr topmodell, Courtney Cox színésznő és Steven Spielberg rendező táplálkozási terveit. Ezek egyike sem könnyű vásárló - de legfurcsább munkája, mondja Mc Aloon, mindenképpen Gwyneth Paltrow-ban volt az idő.
2008-ban Paltrow az első „Vasember” film forgatása közben felvette a sztárséfet. McAloon megkapta a "tiltott" élelmiszerek listáját Gwyneth és férje, a Coldplay énekese, Chris Martin számára a hollywoodi színésznő asszisztenseitől.
Mc Aloon a News.au hírportálnak: "Megdöbbentem! Gwyneth és férje valójában a semmi mellett ettek. A cukor, a méz, a juharszirup tabu volt ... valójában minden, ami édes. Még gyümölcs is. Nincs tejtermék, nincs hús, csak zöldségeket kell zsírmentesen és kíméletesen elkészíteni. "
Soha nem voltak olyan szigorú étkezési szabályai, mint Gwyneth Paltrow-nak. "Nehéz volt, de megpróbáltam a lehető legnagyobb mértékben betartani a korlátozásokat. De valamikor a tiltott listából néhány ételt használtam, hogy erősebb ízt nyújtsak az ételnek."
Paltrow és Martin dicséretet kapott volna ezekért az ételekért. Mc Aloon: "Azt mondták, hogy a konyhám egyre jobb és jobb. Aztán elmondtam nekik, hogy jó íze van, ha nemcsak füvet eszel."
Paltrow ekkor beleegyezett volna a szabályok enyhe enyhítésébe. "Ennek ellenére igazi tápláléka van a táplálkozás terén" - mondja az exszakács. "Az egészséges táplálék rendkívül fontos - de mégis kiegyensúlyozottnak kell lennie."