Gyakorlati útmutató az anyák és gyermekek egészségének családtervezéséhez (SMPPF), Egészségügyi Minisztérium és
- az anyatej elnyomható- reggel: BŐVÍTETT Kása
- 10 óra: sült földimogyoró, gyümölcs vagy SQUALL TEJ, vagy egy tört banán, kevés mogyoró paszta
- déli; Dúsított zöldségpüré vagy hüvelyes püré vagy a családi étel része chili nélkül
- 4 óra: grillezett burgonya, gyümölcs vagy NEM LISZT, vagy olajban lévő szardínia, vagy joghurt
- este: CSALÁDI ÉTEL, chili nélkül, ha lehetséges, zöldségfélék a szószban és hús vagy hal, vagy soumbala vagy földimogyoró
2 évig:
ugyanaz a táplálék, mint a szülők, de az a rész, amelyet a gyermek a családi ételbe bevesz, nem elegendő annak növekedésének szükségleteinek kielégítésére. Legfeljebb 4 évig minden nap pótlást kell adnia neki: tejet, tojást, húst vagy halat, gyümölcsöt.
Kása formájában ez az első táplálék, amelyet az anyatej mellett a gyermek kap.
A természetes lisztek emésztésének megkönnyítése érdekében elegendő enyhén megpirítani, vagyis megpirítani. Ezután jól tolerálják őket, és a főzés gyorsabb. A pörkölt lisztet 10–15 percig kell főzni, a sült liszt elkészítéséhez csak 5 perc szükséges.
Liszt pörkölés
- kenjünk el egy vékony lisztréteget egy serpenyő aljára vagy egy serpenyő aljára vagy egy fém tepsibe,- tegye rá a tűzre és grillel, villával kevergetve,
- távolítsa el, amikor a liszt sárga-pirosra vált,
- hagyja a lisztet kihűlni, átszitálja.
ha sütője van, akkor a lisztet vékony rétegben megkenheti a tepsivel, és hagyja megsülni, amíg meg nem sárgul.
Az összes lisztnek megvan az előnye, hogy megpörkölhető. Szükség van a köleslisztre, különben rosszul emészthető, különösen, ha a gyermek nem 1 éves.
TEJKása
: 1 teáskanál
: 1/2 közönséges üveg (100 gr)
- tejpor
: 1/2 evőkanál
vagy - természetes tej
: 1/2 közönséges üveg
: 1 teáskanál
: 1 kis csipet
- forraljon vizet (vagy tejet),
- A lisztet kevés hideg vízben hígítjuk, keverés közben öntsük a forrásban lévő vízbe vagy tejbe,
- főzzük a lisztet 5 percig, 10-15 percig, ha nincs megsütve,
- hígítsuk fel a porított tejet kevés hideg vízben, keverés közben öntsük a kásába,
Kérje meg a gyereket, hogy egy teáskanállal apránként, kényszerítés nélkül vegyen be. Amikor megszokta az evést, a liszt mennyisége megnő, 2 teáskanál, majd 3. Ha a zabkása jól tolerálható, adjon neki napi 2-szer.
(7 hónaptól)
: 2 evőkanál
- tejpor
vagy - természetes tej
a többi, mint az első zabkása.
A nem forralt és sűrűsödött tej károsodás nélkül. Ez egy friss sajt, nagyon jó étel. 7 hónapos kortól adható a gyermeknek. Hozzáadunk cukrot.
A túró nem forrt, de egészséges, mert savanyú. A betegség csíráinak savtartalma nagyon kevés.
Tojás zabkása
Körülbelül 7-8 hónap, a gyermek tolerálja a tojássárgáját, feltéve, hogy friss.
- könnyű, ha a zabkása megsült, még forrásban van, hozzáadva a tojássárgáját, enyhén felverve. A zabkása hője elég a tojássárgája főzéséhez.
- a tojást keményre is főzhetjük, a sárgáját összetörhetjük és hozzáadhatjuk a zabkásához.
HALISZT
Tartása érdekében tegye jól záródó dobozba.
A hallisztet a gyermeknek adott zabkása vagy püré dúsítására, vagy az elégtelen húsadag kiegészítésére vagy annak pótlására használják, és így adják meg a szükséges adagot a "növekedés táplálékában".
Nagy szolgálatot tesz azoknak a Kwashiorkor gyermekeknek, akiknek sürgősen szüksége van állati eredetű ételre, könnyen formában.
A hallisztnek nagyon magas a tápértéke:
- 1 evőkanál halliszt nagyjából megfelel:
: 1 teáskanál a kását
: 1 ½ teáskanál
12-14 hónap körül
: 1 evőkanál