Gyakorold Dr.
↓
↑
- gyakorlat
- gyakorlat
- orvosok
- Munkavállaló
- Küldetésnyilatkozat
- minőség
- Szolgáltatások
- Családi gyógyszer
- Áttekintés
- Serdülő állapotfelmérés J1
- Gyermekvizsgálatok U8/U9
- Egészségügyi ellenőrzés 35
- Rák szűrés
- Oltások
- EKG
- Gyakorolja az EKG-t
- Hosszú távú vérnyomásmérés
- Tüdőfunkciós teszt
- Ultrahang hasi szervek
- Ultrahang urogenitális
- Ultrahangos pajzsmirigy
- Kis műtét
- otthoni látogatások
- Csontkovács
- Sport gyógyszer
- Áttekintés
- Laktátteljesítmény-diagnosztika
- Spiroergometria
- A költségek vállalása
- MoMa létfontosságú
- Áttekintés
- Fogyókúra ajánlás
- A modern táplálkozási stratégia alapelvei
- Táplálkozási piramis
- szénhidrátok
- fehérje
- zsír
- hús
- Vitaminok és nyomelemek
- Diéta szívbetegségek és rák ellen
- Diéta ideges betegségek esetén
- Fogyókúra a sportban
- A fizikai aktivitás
- Hegyi kerékpáros túrák és futópályák GPS nyomokkal
- Egyedi
Egészségügyi szolgáltatások- Áttekintés
- Injekciók/infúziók
- Vitamin és étrend-kiegészítők injekciója
- Osteoarthritis terápia
- Autohemoterápia
- Fájdalom kezelése
- Kiváltó pont terápia
- Homeopunktúra dr. Krautheimer
- Myoreflex terápia
- Kinesio szalag
- Konzultációk
- Ortomolekuláris orvostudomány
- Élő akarat
- Vizsgálatok
- Időközi ellenőrzés
- Hajóellenőrzés
- Sono csekk
- Egyéni vastagbélrák szűrés
- PSA teszt
- Vitaminellenőrzés
- Szabadidő - vakáció - sport - munka
- Utazási gyógyszer
- Búvár fitnesz
- Sportorvosi vizsgálatok
- Vezetői engedély vizsga
- Családi gyógyszer
- Futástechnika
- POSE METHOD® a futásról
- A POSE METHOD® fejlesztő
- A POSE METHOD® modell
- Irodalom és videó sorozat
- Művészet
- Kapcsolatba lépni
- magánélet
- lenyomat
Ha a szénhidrátokat zsírral helyettesítik, akkor a túlnyomórészt egyszeresen telítetlen zsírsavakat és az omega-3 zsírsavakat előnyben kell részesíteni. A legfontosabb egyszeresen telítetlen zsírsav az olajsav. Ezt maga a szervezet képes előállítani, tehát endogén anyag. Ezért ennek a zsírsavnak nagy mennyiségű fogyasztása esetén nem várható nemkívánatos anyagcsere-hatás. A legjobb olajsavforrások az olívaolaj és a repceolaj.

A második fontos zsírsav az omega-3 zsírsav (erősen telítetlen). A lenmagolajban és a repceolajban nagy az omega-3 zsírsavak aránya, ezért ezek az olajok nagyon ajánlottak. A repceolaj optimális omega-6 és omega-3 zsírsav arányban van. Ez ideális ehhez az olajhoz, amelynek aránya 2: 1 (az aránynak 1: 1 és 4: 1 között kell lennie).
Az Omega 3 és az Omega 6 zsírsavakat ugyanabban az enzimrendszerben más, többszörösen telítetlen zsírsavakból (alfa-linolénsav és linolsav) is elő lehet állítani a szervezetben. Sajnos, ha a linolsav bevitele túl magas, akkor a magasan telített omega 6 zsírsav (arachnoidonsav) képződése dominál, az omega 3 képződés elnyomódik. Ez fokozott gyulladásos reakciót eredményez a szervezetben, ami viszont z. B. arteriosclerosishoz és reumához vezethet. Növényi zsírok, amelyek nagy arányban tartalmaznak omega-6 linolsavat, mint pl B. kerülni kell a napraforgó-, kukoricacsíra-, búzacsíra-, pórsáfrány- és szőlőmagolajat, valamint az ezekből készült margarint.
A kókuszolaj is ajánlott. A kókuszolaj főként telített zsírsavakat tartalmaz közepes láncú zsírsavak formájában (MCT, kb. 64%), amelyek könnyen emészthetők, mert közvetlenül a májban metabolizálódnak, mint energiaforrás a véren keresztül. A máj keton testeket (béta-hidroxi-butirát, acetoacetát) képez az MCT-ből, amelyeket a mitokondrium minden szövete energiaforrásként gyorsan átalakít. A ketontestek, amelyek szintén a koplalás során a test saját zsírbontásából fakadnak, szintén kiváló alternatívája az agy cukorának, különösen az inzulinrezisztencia és a neurodegeneratív betegségek esetén. Ezért kifejezetten zsíranyagcsere-rendellenességek esetén vagy a sportban is használják, gyors és magas energiaszolgáltatóként. A telített zsírsavak szintén elengedhetetlen részei a sejtmembránnak. A kókuszzsír különlegessége a laurinsav (45% -os részesedéssel), természetes baktériumként hat bizonyos baktériumok, vírusok és gombák ellen, és része az anyatejnek.
Íme néhány dolog, amire figyelni kell:
Csökkenteni kell a telített zsírsavak fogyasztását - a kókuszolaj kivételével. Ezért tengeri halat, vadat és fajoknak megfelelő tenyésztésből származó húst (szabad tartású szarvasmarha) kell fogyasztania az omega 3 zsírsavak nagyobb aránya miatt. Felváltva fogyaszt olívaolajat, repceolajat, kókuszolajat, diót és lenmagot vagy belőlük készült olajat.
Kerülni kell a napraforgó-, kukoricacsíra-, búzacsíra-, pórsáfrány- és szőlőmagolajat, valamint az ezekből készült margarint.
Kérjük, forduljon hozzánk, ha további kérdése van.