Gyermekorvosok cukoradóért az elhízás elleni küzdelemben
2019. október 7., hétfő
Bad Orb - A Gyermekorvosok Szakmai Szövetsége (BVKJ) ismét felszólalt a cukoradó bevezetése mellett a serdülők túlsúlyának és elhízásának megelőzése érdekében.
Egy külföldi pillantás azt mutatja, hogy ez egy hatékony eljárás - mondta Thomas Fischbach, a BVKJ elnöke. "A cukorilletékek és így a magasabb árak bevezetésével az ottani fogyasztók nagyrészt elvesztették az édesség iránti étvágyukat;
A dohányzási tilalom és az alcopops-adó megmutatta, hogy a törvényes tiltások hatékonyak. „Miután a politikusok különadót vetettek ki a fiatalok körében népszerű kevert italokra, az eladások egy év alatt 80 százalékkal csökkentek. A példa, de Mexikó, Franciaország, Finnország, Magyarország és Nagy-Britannia példái is azt mutatják, hogy az ellenőrzési mechanizmusok hatékonyan védhetik az egészséget ”- mondta Fischbach.
Eközben az egyesület üdvözölte a Nutri-Score bevezetését, amely az élelmiszerek tápértékének címkézési rendszere. „Hatékonyságát számos tudományos tanulmány bizonyította. A szülők a jövőben könnyebben táplálják gyermekeiket egészségesen ”- mondta Fischbach.
aerzteblatt.de
A cukor-, zsír- és sótartalom mellett a Nutri-Score olyan ajánlott összetevőket is tartalmaz, mint például a rost és a fehérjék egy átfogó értékelésben, majd egyetlen értéket ad meg - ötfokú "A" skálán sötétzöld mezőn a legkedvezőbb egyensúly érdekében sárga „C” -ből piros „E” -be a legkedvezőtlenebbek.
Az alkalmazandó mező ki van emelve. Az új logó az egész EU-ra kiterjedő kötelező táplálkozási táblázat kiegészítésére szolgál, amely általában a csomagolás hátoldalán található. Az első termékek már megvásárolhatók a német szupermarketekben.