Gyógyítsa meg a zsírmájat egészséges étrenddel - útmutató - egészség

Az alkohol, a cukor és a fehér kenyér zsírossá teszi a májat. A súlyosan túlsúlyos emberek és a cukorbetegek csaknem 80 százaléka alkoholmentes zsírmájbetegségben szenved (NAFLD) - és az érintettek száma növekszik. Minden harmadik túlsúlyos gyermek már zsírmájban szenved. A zsírmáj olyan betegségekhez vezethet, mint veseelégtelenség, csontritkulás, rák és cukorbetegség. A megfelelő étrenddel azonban megvédheti a májat, és sok esetben még a zsírmájat is gyógyíthatja. Sok olyan dolog, amely keserű és fűszeres ízű és serkenti az anyagcserét, jót tesz a májnak, például friss fűszernövények, zöldségek és fűszerek.

egészséges

Ezek az ételek jót tesznek a májnak

Zsíros máj az enyhe túlsúly miatt

A máj az emberi test legfontosabb metabolikus szerve. Hárommillió májsejt képes végrehajtani több mint 500 biokémiai folyamatot. Méregtelenítik a testet, fehérjéket termelnek és tárolnak, valamint zsírokat hasznosítanak. A túlsúly ugyanúgy károsíthatja a májat, mint az alkohol. Megfelelő hajlam esetén még enyhe túlsúly is zsírmájat eredményezhet. Ez különösen trükkös, mert különösen a karcsú és kissé túlsúlyos embereknél a zsírmájat gyakran nagyon későn ismerik fel, és megfelelően kezelik.

Articsóka szív avokádó pürével

Az avokádó vajas pépe glutationot tartalmaz, amely a leghatékonyabb az eddig ismert antioxidánsok közül. Segít a májnak új sejteket létrehozni és így gyógyulni. több

Pitypang saláta és articsóka levelek

A salátát céklával, dióval és grapefruit filével szolgálják fel, és vitaminokban gazdag. A borogatás jól illik az articsóka leveléhez. több

Zsíros máj receptek

A kevés szénhidrátot tartalmazó, de sok zöldséges és jó zsírtartalmú ételek segítenek a zsíros májban. Próbálja ki - receptjeink finomak és gyorsan elkészülnek. több

A zsírmáj tünetei és diagnózisa

A másodlagos betegségek, például a cukorbetegség és a rák megelőzése érdekében a zsírmájat a lehető legkorábban fel kell fedezni. Mivel azonban általában alig okoz tüneteket, általában véletlenül fedezik fel a has felső részének ultrahangvizsgálata vagy vérvizsgálat során (az úgynevezett transzaminázok növekedése). Esetenként az érintettek kimerültségről vagy enyhe nyomásérzetről számolnak be a jobb has felső részén. Ha a májban az epe torlódása következik be a zsíros májgyulladás következtében, olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a súlyos viszketés és a szem és a bőr sárgulása.

Így alakul ki a zsírmáj

A testmozgás hiánya és a helytelen étrend szerepet játszik a zsírmáj, különösen az étrendben a szénhidrátok magas arányának kialakulásában. A máj szénhidrátokból építi fel a zsírsav palmitinsavat. Sokkal jobban növeli a koleszterinszintet, mint az ételekben található zsír.

Kezelje a zsírmájat

A zsírmáj megállítása és a szerv enyhítése érdekében az érintetteknek mindenekelőtt csökkenteniük kell súlyukat. Ezután a zsírmáj újra visszafejlődhet. Májbarát étrend segít omega-3 zsírsavakban és csak néhány komplex szénhidrátban, azaz alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendben. Óvatosan kell eljárni a gyümölcsökkel és gyümölcslevekkel, mert az ezekben található gyümölcscukor (fruktóz) növeli a máj zsírraktározását és elősegíti a gyulladást.

Diéta zsírmájhoz: A májnak szünetekre van szüksége

A mediterrán konyhán alapuló változatos étrend visszahozza a májat. Fontos: csökkentse a szénhidrátok és a rossz zsírok mennyiségét - ehelyett sok jó olajat! több