Gyógynövények szárítása - növénykedvelők
Kártya
Dipsacus Szilveszter
Fotó: Renardeau Engedély: GFDL
Az összegyűjtött gyógynövények és gyógynövények kiszáradásukkor a növény szövetében lévő víz egy részét leadják. Mivel ez a folyamat nagyon fontos a további tároláshoz, a növények szárítását a gyűjtés után a lehető leghamarabb el kell kezdeni.
Szárítsa meg a növényi kötegeket és ágakat
Egész növényi szárakat, levelekkel vagy cserjék és fák vékony ágaival együtt kötegelünk, és a növekedési heggyel lefelé egy vonalra vagy egy kötőhuzalra akasztjuk. A túl szorosan kötött és erősen lombos gyógynövények és gyógynövények lassan kiszáradnak. Jobb a kötegeket lazítani, vagy egyenként felakasztani a növényeket, mint a ruhanemű a ruhán, hogy megszáradjon.
Levelek, virágok, hajtási tippek és a gyógynövények gyökerei
A növény szárától elválasztott leveleket, hajtásvégeket, virágokat és gyökérdarabokat a legjobban egy vékony konyharuhára teríthetjük ki. A ruhát rácsra vagy konyharácsra helyezzük (pl. A sütőből). Két levegő keringhet a ruhán és a rácson, és két fa csíkot helyezünk el alatta. A konyharuha visszatartja a finom töredékeket a szárítási folyamat során, amelyek egyébként valószínűleg elvesznének. A gyökereket, virágokat, hajtáscsúcsokat és leveleket nem szabad egymásra, legfeljebb két centiméter magasra rakni a konyharuhára.
Száraz bogyók és gyümölcsök
A bogyókat nagyon jól lehet szárítani egy nagy, lapos karton fedélben. Szárítás előtt el kell különíteni a leveleket és a levelek darabjait a bogyóktól. Ez nagyon jól működik, ha egy marék bogyót kissé ferde dobozba tesz. A bogyók legördülnek, a levelek elakadnak a lejtőn.
Alakjukból adódóan a kerek bogyókat a szárítás során körbe szellőztetik, ezért a külön szellőzésre nincs szükség külön intézkedésre. A bogyók egyenletes száradása érdekében a gyümölcsöket csak naponta egyszer vagy kétszer rázzák fel.
A gyógynövények és gyógynövények tisztítása és mosása
Néha meg kell mosnia néhány összegyűjtött gyógynövényt és gyógynövényt, például ha a levelek porosak vagy koszosak. Ha lehetséges, ügyeljen arra, hogy a gyűjtés során a lehető legtisztább gyógynövényeket és gyógynövényeket gyűjtse össze. Ha azonban a vízzel történő tisztítás elkerülhetetlen, akkor a növényeket gyorsan meleg levegőn kell szárítani, amíg mosás után azonnal meg nem hervad.
Szárítás előtt tisztítsa meg és aprítsa fel a gyökereket
Az összegyűjtött gyökereket gondosan és alaposan megszabadítják a megtapadt földtől, mielőtt megszáradnának, majd kis ecsettel folyó, hideg víz alatt lemossák. Ezután vágja a friss gyökereket kb. 1 cm hosszú darabokra. A vastag gyökérszakaszokat hosszában is elválasztjuk. Ennek az intézkedésnek két oka van, amelyre a gyökerek szárítása előtt szükség van: A kis gyökérdarabok lényegesen gyorsabban száradnak, mint egy egész gyökér, a szárított gyökerek pedig infúzióban nehézkesek, és mivel szárításukkor kemények és kemények, nagyon nehéz felaprítani.
A gyógynövények és gyógynövények első hervadása
A növények nem sokkal összeszedésük után hervadni kezdenek. Ehhez előnyös a frissen vágott fűszernövényeket és gyógynövényeket könnyedén, egy nyitott fonott kosárba csomagolva gyűjteni. Miután az összegyűjtött növények a napon megszáradtak, árnyékos, jól szellőző és száraz helyen tárolták őket a végső szárításhoz.
Mennyi vizet kell elveszíteniük a növényeknek?
A frissen gyűjtött gyógynövények és gyógynövények 75-85 százalék vizet tartalmaznak a betakarítás után. A mocsári vagy vízi növényekben általában lényegesen nagyobb a vízmennyiség. Ezekben a növényekben a nedvességtartalom gyakran meghaladja a 90 százalékot. A gyógynövényeknek szárítással el kell veszíteniük ennek a nedvességtartalomnak a nagy részét. Fontos azonban, hogy az összes vizet soha ne távolítsuk el a növényekből. A megfelelően szárított gyógynövényekben és gyógynövényekben a nedvességtartalom még mindig a növény tömegének 10-12 százaléka körül mozog. Általában a tavasszal összegyűjtött gyógynövények és gyógynövények lényegesen többet fogynak, mint az ősszel betakarított növények.
Meddig kell száradni a gyógynövényeknek és a gyógynövényeknek?
A gyógynövények és a gyógynövények száradási ideje függ a hőmérséklettől, a szellőztetéstől és különösen a növény által leadandó vízmennyiségtől. Egyes növények sejtszerkezetük miatt jobban ellenállnak a párolgásnak, ezeknek a növényeknek több időre van szükségük, mint másoknak ugyanolyan körülmények között.
A növény kellően és megfelelően szárad, ha a levelek és a virágok már nem engedik el a nedvességet, ha megérintik őket, amikor szilárdak és kemények, de nem törékenyek vagy könnyen összeomlanak. Ha a szellőzés túl gyenge, a penész növekedésének kockázata nagyobb, mivel a szárítási idő általában lényegesen hosszabb. A penészes vagy akár penészes gyógynövények semmit sem érnek, sőt károsak. Ezért az az alapszabály, hogy az összegyűjtött növényi anyagnak legkésőbb három hét múlva száraznak kell lennie.
Kérjük, vegye figyelembe ezt az értesítést is
Bár a gyógynövényekkel történő alkalmazások gyakran pozitívan hatnak a panaszokra, a gyógynövények használata előtt mindig konzultálni kell az orvossal.