Gyömbér A hatalom gyökere a megfázás ellen - és a fogyás érdekében!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Akár megfázás, hányinger vagy fogyás ellen: gyömbér egy ősi otthoni gyógymód, amely jelenleg igazi felindulást tapasztal, és a gyökerek között csillaggá válik. Mivel állítólag a sárga gumónak számos egészségfejlesztő tulajdonsága van - és a gyömbér is sokat kínál szépségünk számára! Íme 5 meglepő dolog, ami akkor történik, ha minden nap gyömbért eszel
1. A gyömbértől elmúlik a fejfájásod
Fejfájás és nincs kéznél aszpirin? Akkor próbáljon meg egy darab gyömbért! A gumónak gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságai vannak, amelyek semmiképpen sem alacsonyabbak a sok fájdalomcsillapítónál - csakhogy néhány más gyógyszerrel ellentétben nem okoznak gyomorproblémákat.
2. A gyömbér erősíti az immunrendszert
A gyömbér a legjobb gyógyszer a kialakuló nátha ellen: védi immunrendszerét és antioxidáns hatású. Remek recept az influenza ellen: forró gyömbéres víz citrommal és mézzel.
3. A gyömbér a gyomorégés ellen hat
Egy tanulmányban a tudósok megállapították, hogy a gyömbér hatszor hatékonyabb a gyomorégés ellen, mint bármely más gyógyszer: megfékezi a gyomorban lévő savat, megnyugtatja a gyomorégést okozó idegeket, és rendszeres fogyasztása esetén megakadályozza a tüneteket.
4. A gyömbér segít a fogyásban
Kimutatták, hogy a gyömbér serkenti az anyagcserét: A gumó serkenti a gyomorsav termelését, ami azt jelenti, hogy az étel gyorsabban és könnyebben emészthető. A gyömbér nemcsak a kalóriákat égeti el a testen, hanem segít a toxinok és a káros anyagok eltávolításában is.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. A gyömbér hatékony a menstruációs görcsök ellen
A menstruációs görcsöket izomgörcsök okozzák: az izmok túlságosan vagy túl gyorsan összehúzódnak - ami viszont rontja a véráramlást és fájdalmat okoz. Egy tanulmány megállapította, hogy a nyers gyömbér fogyasztása akár 23 százalékkal is csökkentette az izomfájdalmat.
A gyömbér előnyei vitathatatlanok - de honnan származik a növény?
A gyömbér egy trópusi gyógynövény, amelynek eredete nem teljesen világos. Azonban Kelet-Ázsiában évezredek óta termesztik, és ma elsősorban Indiában, Kínában, Nigériában és Nyugat-Indiában terem hatalmas ültetvényeken.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A gyömbérnek nagy hagyománya van gyógynövényként: használata Kr. E. BC vissza. Akkor a gyógynövényt a kínaiak és az indiánok használták, akik ma is a gyömbért használják a népi gyógyászatban, mint például az ájurvéda és a hagyományos kínai orvoslás (TCM).
Csak évszázadok múltán érkezett gyömbér a mediterrán térségbe arab kereskedőkön keresztül. Innen a rómaiak és később a keresztesek Európába vitték - így vált a gyömbér már a középkorban népszerű fűszerré.
Gyömbérrel főzzük
Sokáig a gyömbér volt az egyetlen fűszeres fűszer a paprika mellett - amely csak akkor változott meg, amikor a chilit Amerikából importálták. Ma a gyömbért főleg frissen és őrölve használják a konyhában.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A sárgásbarna, aromás illatú gyömbérgyökér kellemes fűszerességet kölcsönöz neki, és reszelve vagy finom szeletekre vágva élvezheti friss citrommal együtt teákban, turmixokban és turmixokban.
Gyömbérben van
A gyömbér hatékony összetevői rizómájában vannak. 1,5–3 százalék illóolaj van benne. A gyömbérgyökér forró anyagokat is tartalmaz, amelyek a gumónak jellegzetes ízét adják. Ide tartoznak az úgynevezett gingerolok és shogaolok.
Apropó: A gyömbérgyökér számos értékes összetevője - az almához hasonlóan - közvetlenül a héj alatt ül. Ezért a gumót a lehető legvékonyabban kell megpucolni.
Mi ellen segít a gyömbér?
Összetevői miatt a gyömbért gyakran használják a megfázás megelőzésére és kezelésére, valamint az immunrendszer erősítésére. A gumónak antibakteriális és vírusellenes hatást tulajdonítanak.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ezenkívül a gyömbér állítólag elősegíti a vérkeringést, gátolja a véralvadást, és enyhítheti a fejfájást, megfázást, hidegrázást és köhögést.
Emellett a gyömbér emésztési zavarok, hányinger és hányás esetén is hasznos, mert a benne lévő forró anyagok megnyugtathatják a lázadó gyomrot. A gumó különösen hatékony lehet az utazási betegségek ellen, csökkentve az émelygést és az émelygést. A tudományos vizsgálatok szerint azonban csak azok részesülnek a gyömbérgyökér erejéből, akik repülőgépen, vonaton vagy autóban betegednek meg - sajnos a gyömbér nem segít a tengeri betegség ellen.
Kezdje a napot gyömbérrel
Ha valami jót akarsz tenni a tested számára, a reggeli kávét gyömbéres forró vízzel kell kicserélned. Enyhíti a megfázásos tüneteket, megakadályozza őket és segíti a testet a nap megkezdésében: az anyagcsere megindul, a szervezet támogatást nyújt a méreganyagok és káros anyagok eltávolításában, és egyúttal elősegíti a zsírégetést.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Recept: gyömbér tea
A gyömbér tea elkészítéséhez a gyömbért apró szeletekre vágják - ha forrón szereti, akár hat szeletet is felhasználhat. Tegyen egy bögrét, öntsön rá forró, már nem forró vizet, és fedje le körülbelül 10 percig. Egy csepp citromlével és egy kis mézzel a gyömbérvíz reggel új kedvencünkké válik - és segít a fogyásban is!
Gyömbér a szépségért
Még akkor is, ha a gyömbért sokat használják a konyhában, a gumó is megtalálta a helyét a nemzetközi szépségiparban. Mivel a gyömbér élessége nemcsak kulináris különlegesség, hanem a kikapcsolódás szempontjából is hasznosnak bizonyul: A gumóban található sok ásványi anyag, vitamin és illóolaj miatt a gyömbéres szépségápolási termékek nyugtatóak és ugyanakkor aktiváló hatás.
A gyömbérgumó erejével működő fürdőolajok stimulálják a vérkeringést, és így adják a meleget. A gyömbér kivonattal ellátott krémek dekongesztáló hatásúak, ezért gyakran frissességként a szem környékére kenik. Csodálatos mellékhatás: a fűszeresség antioxidáns hatású, és száműzi a szervezetből a méreganyagokat.