Gyömbér, egy gyógynövény, számos előnnyel jár

Gyömbér: mi a neve és hogyan kell használni ?

Tudományos név: Zingiber officinale
Gyakori nevek: Gyömbér
Botanikai osztályozás: Zingiberaceae
Formák és készítmények: Infúziók, porok, tinktúrák, illóolajok, folyékony kivonatok, kapszulák

gyógynövény

Hogyan lehet felismerni a gyömbért ?

A számos előnye miatt tisztelt gyömbér évelő növény, amely a földgömb meleg régióiban növekszik. Különösen Kínában, Indiában, Nepálban és Jamaikában termesztik. Ezeket a földalatti részeket, pontosabban a rizómát használják a növényi gyógyszerekben. A rizóma szürke, érdes és sárga pépű. A növény szára körülbelül 1,30 m magas. Hosszú, lándzsa alakú levelei vannak. A tüskékben növő virágok először zöldek, majd virágzásukkor lilává válnak. Megkülönböztetik őket a sárgával bekent vörös vagy lila ajkak, amelyek az orchideákra emlékeztetnek. A gyömbért több, több mint 3000 éves írásban említik, de tulajdonságai legalább 5000 éve ismertek. A görögök és a rómaiak vezették be Európába.

Melyek a gyömbér tulajdonságai ?

A gyömbér a gyomor bélésén kifejtett nyugtató hatására áhított. Nyugtatja a gyomorfájást és védi azt. Gyökérgyulladásának gyulladáscsökkentő, antioxidáns (küzd az öregedés ellen) és lázas (lázcsökkentő) hatása is van. Ezek a tulajdonságok több hatóanyag jelenlétének köszönhetők: gingerol, shogaol és zingerol. A gyömbér vizes kivonata segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet a vérben (koleszterinszint-csökkentő hatás).