Gyömbér és torma
Eschborn (rgm). A gyömbér és a torma íze nemcsak a megfelelő ételízesítést biztosítja számos ételben. Segítenek többek között a megfázás és az orrfolyás ellen is. Erről számol be a Neue Apotheken Illustrierte. A gyömbér kissé zsibbadó csípős anyagai jótékonyan hatnak a torokfájásra. Ezenkívül számos gyulladáscsökkentő reakciót váltanak ki, és útközben megkapják az immunrendszert. A gyömbéres tea bevált a mindennapi életben: vágja a friss gyömbért vékony szeletekre. Egy csésze teához öntsön kb. Egy teáskanálnyi forrásban lévő vizet. Édesítsük mézzel és igyuk apró kortyokban. Vásárláskor meg kell győződnie arról, hogy a gumó szilárdnak érzi-e magát. A mustárolajok megtalálhatók a tormában, amelyek például baktériumok, gombák és vírusok ellen hatnak, amelyek például légúti és húgyúti fertőzéseket okoznak. A forró olajok képesek stimulálni az immunrendszert is. Ez az otthoni gyógymód segíthet a megfázásban: Mosson meg egy darab friss torma gyökeret, körülbelül három centiméter nagyságú, hámozza meg és finomra reszelje le. Tegye a reszelt tormát egy szorosan záródó pohárba, fedje le mézzel, és hagyja néhány órán át meredek lenni. Vegyük a mézes teáskanálot teáskanálenként reggel és este. Két napon belül felhasználható.
