Gyömbér; Ezek az ételek segítenek a megfázásban A technikusok
A gyömbért a megfázás szupersztárjának tartják. De vannak más ételek, amelyek erősítik az immunrendszert. Felfedjük, mit kell figyelembe vennie.
Torokfájás, orrfolyás, kimerültség, esetleg láz - mindenki korábban megfázott. Annak érdekében, hogy az immunrendszere teljes mértékben a hideg vírusok elleni küzdelemre tudjon koncentrálni, rengeteg pihenést kell biztosítania a testének. Tehát: A legjobb elhalasztani a közelgő megbeszéléseket, és néhány napig ágyban maradni. Egyébként nem fertőzi meg kollégáit és ismerőseit - ez egy érv, amelyet sokan szeretnek elfelejteni, de garantáltan értékelik a környezetet! Azt is tudni kell, hogy az elhalasztott fertőzés átterjedhet a szívizomra. És a szívizomgyulladás valóban nem csekély.
Sokat aludj, igyál sokat
A pihenés mellett a testének rengeteg folyadékra van szüksége. Egy egyébként egészséges felnőtt számára ez napi 2–2,5 litert jelent. A legjobb tiszta vizet, gyógyteát vagy könnyű gyümölcslé-itót inni. A folyadékra a nyálkahártya nedvességének megőrzéséhez és a test kiszáradásának megóvásához van szükség. Kerülje a jéghideg italokat is, ha megfázik. A testének most melegségre van szüksége, és nem "hűvös" italokra.
A legjobb tippek a megfázás ellen
Sok alvás, sok ivás és vastag sál a nyakában sokat tesz a gyógyulásért. De még többet tehet. A régi házi gyógymódok reneszánszát élik meg, és gyakran nagyon hatékonyak. Néhány tipp a konyhából származik, és kis erőfeszítéssel elkészíthető.
Ginger támogatja a testőrséget
A gyömbért szupersztárnak tekintik a természetes megfázás elleni szerek között. Kínában több mint 2000 éve használják gyógymódként, az emészthető gyökérnövény ma már minden szupermarketben elérhető. A gyömbér többek között vasat, vitaminokat, kalciumot és káliumot tartalmaz. Illóolajai és csípős anyagai, az úgynevezett gingerolok azonban orvosilag jelentősek. Azt, hogy ezeknek az összetevőknek valóban vírusellenes és antibakteriális hatása van-e, feltételezzük, a vizsgálatok még nem bizonyították egyértelműen. A forró anyagok azonban mindenképpen jobb vérkeringést biztosítanak. A tudósok feltételezik, hogy ez azt jelenti, hogy a gyulladásos hírvivőket egyre inkább eltávolítják, és a megfázásos tünetek gyorsabban csillapodnak.
Szubjektíven a keringést elősegítő hatás kellemes melegérzethez és a nyálkahártyák megnyugtatásához vezet, különösen a felső torokban. Sok énekes esküszik a gyömbérre, ha megfázik, vagy megelőzésként.
Segítség a fejfájás ellen
A sokoldalú a tipikus hideg fejben is bevált: A kutatók azt találták, hogy a gingerolok hasonló hatásúak, mint az acetilszalicilsav. A laboratóriumi leletet még klinikai vizsgálatok is megerősítették: Fájdalomcsillapító hatást igazoltak, különösen fejfájás esetén.
A gyömbér más tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyekre gyakran vágynak, de mellékhatásokhoz is vezethetnek. Forró anyagai stimulálják az emésztési enzimeket és enyhítik az émelygést és az émelygést. Először is, ez persze jó. Az érzékeny embereknek és a terhes nőknek azonban óvatosnak kell lenniük, mivel a gyomor-bél traktus túlzottan irritálódhat. Vérhígítók szedésekor is körültekintően kell eljárni. Mivel a friss gyömbér gátolja a véralvadást is, legalábbis nagy mennyiségben fogyasztva. Ezért nem zárható ki a fokozott vérzési hajlam.
Ellenkező esetben nyugodtabban ihat nagyobb mennyiségű gyömbérteát vagy gyömbérvizet. Mivel, mint sok más étel esetében, a legjobb is a bőr alatt van, ezért nem szabad hámoznia a gyömbért. A legjobb, ha a barnás gumóból finom szeleteket vágunk - literenként körülbelül egy-két centimétert -, és az egészet forrásban lévő vízzel öntjük. Alternatív megoldásként reszelhet gyömbért, és finomíthatja az infúziós italt mézzel és reszelt citromhéjjal. Mindkét összetevő további antimikrobiális hatást fejt ki.
Az egész a kombi
Az étel természetesen nem csodaszer. De a gyömbér, a fokhagyma, a csirkeleves & Co. megerősítheti testét és támogathatja a gyógyulási folyamatot. A legnagyobb hatást akkor érik el, ha különböző intézkedéseket kombinálnak. A fizikai védelem mindig az első helyen áll. A megfázás kezelésében az olyan alkalmazások, mint a lábpakolások vagy a meleg fürdők, szintén beváltak.
A fokhagyma mint természetes fegyver a fertőzés ellen
Ha fel akarja tölteni, adjon hozzá egy gerezd fokhagymát. Az erős illatú aromás és gyógynövényről antibakteriális és vírusellenes hatást is mondanak. A molekuláris biológia kutatási eredményei alátámasztják azt a feltételezést, hogy a fokhagymában található allicin összetevő kiválóan képes leküzdeni a fertőzéseket. Klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a fokhagyma rendszeres bevitele megakadályozhatja a megfázást és kissé megrövidítheti azokat. A fokhagyma azonban nem mindenkinek való. A hüvelykujj szabálya: csak azt vegye be, amit kap, és amitől jobban érzi magát.
Van, aki szeletelt hagymát is tesz az ágya alá, vagy borogatásként a mellkasára. Feltehetően a hagymában található illóolajok és kénvegyületek azok, amelyek csíraölő hatásúak és megkönnyítik a köhögést. A frissen reszelt tormában lévő mustárolajok hasonló hatásúak. Csekély mézzel enyhítheti fűszerességét, mielőtt a keveréket kanálanként egész nap megenné. Kipróbálni mindenképpen megéri. Tapasztalati jelentések és a közelmúltban még egy tanulmány is azt mutatja, hogy a mustárolajok valóban megtisztítják az orrot és a légutakat, és gyulladáscsökkentő hatásúak.
A forró citrom mítosza elűnt
A megfázás elleni másik klasszikus a C-vitamin. Ha a vízben oldódó vitamint rendszeresen étrend-kiegészítőként szedik, akkor a betegség időtartama lerövidül, bár ez nem akadályozhatja meg a megfázást, amint azt a finnországi metaanalízis mutatja. Úgy tűnik, hogy csak azok az emberek, mint a sportolók, akik nagy fizikai megterhelésnek vannak kitéve, profitálnak a profilaktikus C-vitamin beadásából.
Megszűnt a "forró citrom" mítosza, amely köztudottan sok C-vitamint tartalmaz: a hőérzékeny vitamint a forrásban lévő víz nagyrészt elpusztítja, vagyis semmit sem ér. Ezért jobb, ha vitaminokban gazdag gyümölcsöt és zöldséget nyersen vagy csak kissé párolva fogyasztunk. (Frissen facsart) gyümölcslé vagy turmix is megfelelő. A citrusfélék és a narancs mellett a bogyók, a kivi, a paprika és a brokkoli rengeteg radikális C-vitamint tartalmaznak.
Forró folyadékok hasznosak
De a forró citrom nem teljesen haszontalan, ha hűvös van: A természetes sav stimulálja a nyálkahártyát és azonnal növeli a közérzetét. A forró folyadék általában jó nátha esetén, mert elősegíti a vérkeringést, és az immunsejtek jobban eljutnak mindenhova. A nyálka fellazul és a tünetek enyhülnek.
gyógynövény tea
Bizonyos gyógyteákkal még jobban növelheti ezt a hatást. A 2018-as Gyógynövénynek választott horehound például kiváló köptető hatású nátha okozta köhögés esetén. A gyógynövény teaként iható, és jól felszerelt gyógynövényboltokban kapható.
tyúkhúsleves
És mi van a nagymama öreg jó csirkehúslevesével, amely állítólag csodákra képes egy megfázás esetén? Valójában ma már vannak immunmoduláló és gyulladáscsökkentő hatások kezdeti bizonyítékai, nincsenek klinikai vizsgálatok, mint a legtöbb más természetes gyógymód esetében. A csirkehúsleves mindenesetre tápláló, ráadásul forró és folyékony.