Gyömbér - fűszer és gyógyszer egyben
Egészséges fűszerhagyma Ázsiából
A gyömbér fűszer és gyógymód
A mai napig nem világos, honnan származott eredetileg a gyömbér. Az egészséges gyökérről azonban az ismert, hogy Ázsiában évszázadok óta termesztik, és ugyanolyan hosszú ideig használják fűszerként és gyógymódként. Nem akarjuk tovább hiányozni a gumó fűszeres ízét.
Gyömbér - szuperétel távoli Ázsiából
Akár teaként, turmixként, akár ételízesítőként - néhány éve a fűszeres gyömbérgumóról beszélünk. Miközben a csodaszer Ázsiában jóval azelőtt. olvasson tovább
Mindenki a superfoodról beszél - de mi a hatása .
Az úgynevezett szuperélelmiszerek iránti felhajtás jelenleg növekszik. Függetlenül attól, hogy melyik egészségügyi útmutatót tekinti át, vagy mely táplálkozási tippeket veszi a szívére - ez a kifejezés. olvasson tovább
Ájurvédikus limonádé
Lehet, hogy ezek a témák is érdeklik?
- Superfood
- Hínár
- Chia
- kender
- kurkuma
- Maca
Rozmaring gyömbér szóda
Uborka és gyömbérlé
A klasszikus gyömbérlövés jó alternatívája az uborka gyömbérlé. Nagyon alacsony kalóriatartalma a gyümölcslével kevert gyömbérhez képest. Az uborka ad valamit az egésznek. olvasson tovább
Gyümölcsös kurkuma tea
Különösen most, nagyböjt idején érdemes egy kis időt szánnia és élveznie. Két legyet megölhet egy csapásra. Ön társul a kurkuma teánkhoz. olvasson tovább
Készítsen saját gyömbéres felvételt - finom receptvariációk
Az ételünk egyben gyógyszerünk is. Alig más étel van ilyen formában, mint a gyömbér. Ezért szeretnénk megmutatni, hogyan használhatja a. olvasson tovább
Készítsen magának gyömbérvizet
A gyömbérvíz abszolút egészséges szomjoltó, mind télen, amikor megfázik, mind pedig nyári frissítőként. Egyszerűen tegyen egy kancsót az asztalra. olvasson tovább
Gyömbéres és narancssárga matcha turmix
A legnépszerűbb cikkek?
- Jó felbontás: végül fogyj le!
- Lencse főzése - minden, amit tudnia kell!
- Fogyjon az intuitív étkezés révén
- Hámozza meg a gránátalma - egyszerűen mag nélkül .
- Hány kalóriája van egy almának?
- Ehetsz padlizsánt nyersen?
Egyél nyers gyömbért - mennyi egészséges még belőle?
Karcsúsító gyümölcslé zellerrel és gyömbérrel
A mai gyümölcslé ideális a karcsú alakhoz, és megfelelő extra erőt ad testének a hideg évszakban. Kettőt kombinálunk zellerrel és gyömbérrel. olvasson tovább
Magának gyömbért termeszteni - így termesztik és ültetik
A gyömbér egy ősi gyógynövény, amely számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik az egészség és a jólét szempontjából. A népszerű gumó olyan illóolajokat tartalmaz, mint a gingerol és a shagaol, amelyek szintén. olvasson tovább
A gyömbér elpusztítja a rossz leheletet
Nos, a pusztításhoz valami drasztikusat mondanak. A gyömbérben lévő enzim katalizátorként működik, így egy másik enzim képződik, ami viszont a problémát okozza. olvasson tovább
Körte- és gyömbérlekvár
A lekvárnak nem kell mindig édes és gyümölcsös íze lenni. Ezért adtunk egy kis gyömbért a körte lekvárjához. Kimondottan ízletes! A gyömbér könnyű aromája illik. olvasson tovább
Tanulmány bizonyítja - a gyömbér és a citrom erősítik .
A gyömbér és a citrom régóta népszerű otthoni gyógymód a megfázás ellen. A Müncheni Műszaki Egyetem tanulmánya most azt mutatja, hogy az ízeik valóban fokozzák a. olvasson tovább
Amiről írunk?
Tudja meg, miért írunk a gyömbérről
Különleges íz a konyhában
A gyömbérrel való főzés divatos. Sokan szeretik a gyömbérgumó különleges és összetéveszthetetlenül éles aromáját. Egészséges fűszerként hagyományosan a curry ételek vagy levesek finomítására szolgál. Eközben a turmixokat is frissítik gyömbérrel, vagy a fűszert sütésre is használják. Friss és szárított gyömbért egyaránt használunk. Míg a friss gyömbért meg kell hámozni és még mindig nagyon intenzív íze van, a szárított gyömbér sokkal enyhébb és hosszú eltarthatóságú.
A gingerol egészségesvé teszi a gyömbért
A gyömbér egészséges hatásainak kihasználása érdekében a házi gyömbér tea évszázadok óta bizonyított. Szinte mágikus erők tulajdoníthatók a gyömbérben található gingerol összetevőnek. Ide tartoznak a rákellenes, gyulladáscsökkentő és immunszuppresszív hatások. A gyömbér ugyanazt a hatóanyagot is tartalmazza, mint az aszpirin, ezért állítólag hatékony fej- és testfájdalmak ellen. Egy kis gyömbérrel megfázáshoz mindenképpen a jobb oldalon áll.