Gyors eredményeket akar választani Válassza a Scarsdale diétát!
A tragikus befejezésű viharos szerelmi történet felkelti az egész világ figyelmét. Amikor Herman Tarnower amerikai kardiológust megölte szeretője (Jean Harris), az egész világ megtudta nemrégiben közzétett (1979-es) étrendjét.
A híres kardiológus több éven át elemezve azokat a pozitív és negatív hatásokat, amelyeket a különböző étrendek gyakorolnak az emberi szervezetre, kifejlesztett egy étrendet, amelynek célja, hogy a test mindössze 14 nap alatt fogyjon.
A diéta elkészítésekor Herman Tarnower figyelembe vette az Atkins-diéta azon tervét is, amely hét évvel ezelőtt jelent meg, és amely valóban sikeres. A Scarsdale Diet (a város neve, Scarsdale New York államban, ahol a kardiológus élt) elnevezéssel ezt az étrendet kezdettől fogva bevezették a vitatott étrendek piacára.
Mindenkinek, aki követi a Scarsdale-étrendet, tudnia kell, hogy van egy korlátozó időszak, amely időszakban véglegesen kizárjuk az étrendből számos élelmiszer-kategóriát (zsírok, szénhidrátok, néhány tejtermék, alkohol, édességek, természetes gyümölcslevek, üdítők).
Minden nap tiszteletben kell tartanunk a 3 fő étkezést, de le kell mondanunk a harapnivalókról (csak sárgarépát és nyers zellert szabad enni étkezés között). Ez a napi 3 étkezés 43% fehérjét, 34,5% szénhidrátot és 22,5% zsírt tartalmaz, a kalóriabevitel pedig napi 850-1000 kalória lesz.
A nap folyamán a diéta a lehető legtöbb vizet fogyasztja, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és segít eltávolítani a zsírokat.
Észre fogja venni, hogy a diéta 14 napjában akár 9 kilogrammot is leadhat, ez csak a testétől és az étrend helyességétől függ.
Annak érdekében, hogy a megszerzett alakot a lehető leghosszabb ideig megőrizze, fontos, hogy a diéta befejezése után 2 hétig tartson karbantartási programot, egy olyan programot, amely nagyon hasonlít a diéta napjaira, de egy kicsit megengedőbb lesz.
Fogyasszon egészséges, kiegyensúlyozott étrendet, sült ételek, felesleges zsírok és édességek nélkül, de sok mozgás mellett is, így egész életében megőrzi alakját.
- ne kövesse az étrendet 14 napnál tovább.
- a diéta ideje alatt ne cserélje le az ajánlott ételeket másokra.
- ne egyél étkezések között; csak sárgarépa és zeller megengedett, nyersen.
- ne készítsen salátát olaj, majonéz vagy más zsír felhasználásával; csak ecetet, citromot és természetes fűszereket (hagyma, petrezselyem, kapor) engedélyezett.
- ne készítsen zöldségeket zsírokkal; csak növényi fűszereket vagy citromot használhat.
- ne fogyasszon alkoholos italokat; de fogyaszthatsz diétás italokat.
- ne egyél túl étkezés közben, próbáljon meg ne haladni a telítettség érzésén.
- csak sovány húst fogyasszon anélkül, hogy zsírokat főzne; a feltüntetett főzési módszerek: grillezett, párolt
vagy főtt. A csirke- vagy pulykahúst meg kell tisztítani a bőrtől, az egyéb húsokat pedig zsírtól.
- fogyasszon legalább 4 pohár vizet minden nap, citromot tehet vízbe.
- fogyasszon kávét vagy teát cukor nélkül, de választhatja a mesterséges édesítőszereket is.
A diéta előnyei
1. könnyen megjegyezhető
2. nem veszélyezteti az egészséget, ha rövid ideig követik (elegendő vitaminnal, fehérjével és ásványi anyaggal látja el a szervezetet).
3. Az eredmények hamarosan megjelennek.
4. nincs éhségérzet, mert egyes ételek "telítve" fogyaszthatók.
Az étrend hátrányai
1. Ha különböző állapotokban szenved (például szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség), akkor az étrendet nem szabad betartani.
2. ha 14 napnál hosszabb ideig vagy gyakran követik, az étrend különböző táplálkozási egyensúlyhiányokat okozhat (mivel hiányoznak a zsírok és a tejtermékek).
3. Egyes szakértők kritizálják az alacsony szénhidrát-, valamint bizonyos vitaminok és ásványi anyagok szintjét.
4. A diétázók fogyatékosságot érezhetnek, mivel alacsony kalóriatartalmú étrendről van szó (alacsony kalóriatartalmú); a sportolóknak nem kedvez az étrend.
5. ha a diéta befejezése után visszatér korábbi étkezési szokásaihoz, akkor kockáztathatja a súlygyarapodást.
Az alábbi sorokban részletesen leírta az étrendet, amelyet be kell tartani a 14 nap alatt. Pontosan azt kell fogyasztania, amit ajánlanak (de nem ehet mindent), és nem szabad az ajánlott ételeket helyettesítenie másokkal.
Reggeli a diéta teljes időtartama alatt ugyanaz lesz, és ehet: fél grépfrút, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, kávé vagy tea (cukrozatlan vagy mesterséges édesítőszerekkel).
Ebéd: csirke, pulyka, marhahús vagy hal (bármilyen mennyiségben) főtt vagy grillezett, szeletelt paradicsom (friss, grillezett, sült), kávé vagy tea (cukrozatlan vagy mesterséges édesítőszerekkel).
Vacsora: grillezett hal vagy tenger gyümölcsei, saláta vagy zöldség (bármilyen formában), grapefruit, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, cukrozatlan tea vagy kávé.
Második nap
Ebéd: Hamburger (kenyér nélkül), főtt zöldség (paradicsom, uborka, zeller, kelbimbó) (bármilyen mennyiségben).
Vacsora: gyümölcssaláta (bármilyen mennyiségben), kávé vagy cukrozatlan tea.
A harmadik nap
Ebéd: tonhal vagy tonhal saláta, grapefruit vagy más szezonális gyümölcs, cukrozatlan tea vagy kávé.
Vacsora: hal, bárány vagy csirke (zsír nélkül), zöldséges vagy zöld saláta, cukrozatlan kávé vagy tea.
A negyedik nap
Ebéd: 2 zsírmentes főtt tojás, alacsony zsírtartalmú túró, cukkini vagy paradicsom, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, cukrozatlan kávé vagy tea.
Vacsora: grillezett csirke (bőr nélkül és zsír nélkül főzhető), spenót vagy zöldbab, cukrozatlan kávé vagy tea.
Az ötödik nap
Ebéd: alacsony zsírtartalmú sovány sajt, spenót, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, cukrozatlan tea vagy kávé.
Vacsora: grillezett hal, főtt zöldség vagy zöld saláta, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, cukrozatlan tea vagy kávé.
A hatodik nap
Ebéd: gyümölcssaláta (bármilyen mennyiségben), kávé.
Vacsora: grillezett csirke vagy pulyka (héj és zsír nélkül), zöldségsaláta, grapefruit vagy más gyümölcs, cukrozatlan kávé vagy tea.
A hetedik nap
Ebéd: csirke vagy pulyka, zöldségek, grapefruit vagy más gyümölcs, kávé vagy édesítetlen tea.
Vacsora: steak, saláta vagy zöldség, kelbimbó, kávé vagy édesítetlen tea.
A diéta második hetében az első héten folytatja az ajánlott étrendet.
Ha úgy dönt, hogy diéta indul, tanácsos szakembertől tanácsot kérnie! Sok szerencsét!