Az egészséges étrend megbetegszik Avicenna-Freiburg
Sokan olyan egészséges étrendet keresnek, amely erősíti őket és alkalmassá teszi őket a mindennapi életre. Életünkben nagyon nagyok az igények. Munka és család - mindent egy fedél alá kell hozni. Sok embert látok, akik sajnos rosszat tesznek magukért: a pénzköltés és az erőfeszítés nem vezet a kívánt eredményhez.
Vannak-e módok arra, hogy megtaláljak a számomra és az igényeimnek megfelelő étrendet, amely valóban segít?
Az alternatív orvosként végzett mindennapi munkám során a táplálkozási ajánlások az akupunktúra és a gyógynövényterápia szerves részét képezik. Ezért teljesen normális, ha a beteg étkezési szokásairól beszélek. Ezért azt szeretném megkérdezni, hogy „Mit eszel napközben?” Vannak, akik elég jól étkeznek, és a diétás terápiás lehetőségek nem olyan nagyok, de a legtöbb esetben nem ez a helyzet. Az elfogyasztott ételek nem segítenek gyengeségein. Ellenkezőleg, valójában a tünetek súlyosbodásához vezetnek.
Az étel termikusan befolyásolja testünket. Mindenki biztosan különbséget tudott tenni, amikor paradicsomba vagy chilibe harap. A paradicsom lehűl, a chili melegítő hatású. Egy másik példa: A salátának is van hűtő hatása, és a hús felmelegszik.
Ms. Müller és Mr. Müller vacsoráznak, és még mindig van némi saláta és hús. Gyakran így van, Ms. Müller megragadja a salátástálat, Müller pedig a maradék húsba válogat. Mindkettő az én gyakorlatomban van, Müller asszony hideg lábakra panaszkodik, gyakori megfázással és krónikus arcüreggyulladással. Müller úrnak magas a vérnyomása, és a bőrön rendszeresen vannak gyulladt foltok. Az a nő, akinek mindig hideg a lába és a keze, melegebb ételeket fogyasszon, a magas vérnyomású, nagyon meleg kezek és lábak pedig hűvösebb ételeket fogyasszanak.
A rezonancia elvének köszönhetően mindenki elsősorban azokat az ételeket ismeri fel, amelyek hőileg megfelelnek a képüknek. Ms. Müller hideg, imádja a salátát és a gyümölcsöt, ezek az ételek hűsítő hatásúak, és így fenntartják az energikus képet. Nincs kompenzáció, a kezek és a lábak hidegek maradnak. Még akkor is, ha a gyümölcs és a saláta sok fontos tápanyagot és vitamint tartalmaz.
Sokan azon a véleményen vannak, hogy a szervezet megmondja, hogy milyen ételre van szüksége, és kevés idő és szabadidő mellett könnyű megvalósítani a megfelelő étrendet. Sajnos az állítólagos intuíciót ész és tudatalattink nagyon befolyásolja és elnyomja. A vitaminfilozófia szilárdan rá van nyomva a legtöbb ember tudatalattijára. Feltételezem, hogy ha 10 embert megkérdezünk, hogy milyen étrend az egészséges, akkor 9 vitamin lesz a listádon. Sok ember ezért télen narancsfogyasztásra kényszeríti magát az immunrendszer erősítése érdekében. Ha valamit tennem kell, az kényszeres cselekedet a „szerintem muszáj” arányból.!
Az intuitív cselekvést a gondolkodás nem vezérli. Balra megyek, ha jobbra mentem, egy cserép esett le a tetőről a fejemen. Nem tudom megmondani, miért választottam ezt az utat, csak megtettem. Tehát ez egy intuitív cselekedet volt, amelyet nem az ész vezérelt. Az állatok az intuíciójuk alapján cselekszenek, ezért a macskának nem kell könyvet olvasnia ahhoz, hogy füvet fogyasszon, és hányással megtisztítsa a gyomrot.
Ms. Miller nem intuícióból cselekszik, ha sok gyümölcsöt és salátát fogyaszt, egészségesnek tartja. Az ételek már nem ízlik a tömegben, és úgyis megeszik. A legfontosabb az egészséges!
Semmim sincs a vitaminok ellen, a szervezetnek elegendő tápanyagra, vitaminra és ásványi anyagra van szüksége, de a narancssárga csomagolás vitaminokkal nagyon hideg, és Müller asszony már elég hidegben van.
Müller úr számára ez teljesen másképp néz ki: testét különböző vitaminok kombinációjával hűtené le, ezért a napi étrendbe több salátát és gyümölcsöt kellene beiktatnia.
Az egészséges étrendnek először ki kell egyensúlyoznia alkatát a gyengeségeivel. Ha valakinek hidegben kell melegítenie az ételt, ha valakinek melege van, akkor hűteni kell az ételt, ha valakinek salakos a belső nedvessége, akkor több aromás fűszerre van szükség, például rozmaringra.
Az ételnek természetesen elegendő tápanyagot kell biztosítania a test számára, és frissnek kell lennie, biodinamikusan termesztett ételeket kell előnyben részesíteni, ez alapvető követelmény.
Nem elég azonban csak biodinamikusan termesztett ételeket vásárolni: ha nem illik, akkor nem is. Az ételnek egyensúlyba kellett hoznia Müller asszony alkotmányát. Példaként: Ha Müller asszony úgy gondolja, hogy jó ötlet innentől kezdve minden reggel három bio narancs levét inni reggelire, az nem fog neki jót tenni. Sajnos az sem segít, ha organikus narancs. Végül is az ökológiai termékek megválasztásának van értelme, és ez jó ügyet támogat, még akkor is, ha ez nem segíti személyes egészségét. Tehát hogyan segíthetünk Müller asszonynak?
Mielőtt ajánlást tehetnénk a táplálkozási tanácsadó szolgálat megfelelő étrendjére, átfogó, anamnézisen alapuló vizsgálatra, valamint pulzus- és nyelvdiagnosztikára van szükség. E vizsgálat után egy képzett táplálkozási szakember, Diolosa & Morell meghatározhatja a beteg alkatát. Ms. Müller nyelve határozottan sápadt lesz, és fehéres bevonattal borítja. Müller úr nyelve határozottan vörös. A kékes a túl sok hideget, a vörös pedig a túl sok hőt jelenti. Ezt a legtöbb ember számára könnyű megérteni. Ez a vizsgálat szükségletet eredményez, amelyet aztán egyedi és egyértelmű ajánlásként lehet megvalósítani.
Minden ember egyedi. Azonban minták vagy konstitúciók levezethetők. Vannak más nők és férfiak, akik ugyanazokkal a panaszokkal küzdenek, mint Müller asszony vagy Müller úr.
Erősségeket és gyengeségeket az alkotmányból lehet levezetni. Müller asszony hidegsége miatt biztosan türelmesebb, mint Müller úr, de Müller úr minden bizonnyal inkább mozgásban van.
Nincs jobb vagy rosszabb alkotmány. Az alkotmánynak egyszerűen kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ez azt jelenti, hogy az alkotmány kevesebb problémát okoz.
Ha a Müller családnak eszébe jutna az aloe vera étrend-kiegészítőként történő fogyasztása, akkor Müller úr sokkal többet profitálna belőle, mert az aloe verának keserű és hideg hatása van, de Müller asszonynak még hidegebb lába lenne.
Az alkotmányterápiában alapvetően megkülönböztetünk 9 különböző alkotmányt. Alkotmányától függően különböző ajánlások vannak, amelyek jobb egészséghez vezetnek. Az egyéni alkat elemzését csak szakképzett szakemberek végezhetik. Szeretnénk tanácsot adni az öndiagnózis ellen, és javasoljuk, hogy forduljon szakképzett TCM táplálkozási szakemberhez.
Szeretne többet megtudni Diolosa & Morell táplálkozási szakember képzésünkről? Ingyenesen kaphatja „Lépésről lépésre Diolosa és Morell dietetikushoz” című könyvünket. Itt minden információt kikereshet a képzésünkről.