Gyors és egyszerű sütemény 5 villám sütemény 30 perc alatt

Néha gyors, egyszerű süteményekre van szüksége - például amikor spontán módon értesítik a látogatókat. Ezekkel a receptekkel mindössze 30 perc alatt elővarázsolhat egy tortát - a konyha elvégzi az Ön számára a többi munkát!

Gyors és egyszerű sütemények: 5 villám sütemény 30 perc alatt

Egyszerű körtés charlotte torta

Hozzávalók 10 darabra:

3 tojás (M méret)
80 g porcukor
80 gramm liszt
1/2 vanília hüvely
250 gramm cukor
4 lap zselatin
400 g tejszínhab
75 g vajat
2 érett körte
Porcukor poroláshoz
Pergamen papír
Kapaszkodó film

Készítmény:

Elkészítési idő kb. 35 perc. Várakozási idő kb. 4 1/2 óra. Minden darab kb. 1590 kJ, 380 kcal. E 5 g, F 21 g, KH 43 g

Gyors cseresznye vakond torta

Összetevők kb. 12 darabra:

3 tojás (M méret)
125 g + 1 evőkanál cukor
1 csipet só
60 gramm liszt
1 csomag pudingpor "csokoládé aroma" (főzéshez)
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 csésze (500 g) meggydara
500 g tejszínhab
2 csomag vanillin cukrot
1 teáskanál eszpresszó por (oldható kávébab)
Porcukor poroláshoz
Pergamen papír

Készítmény:

Külön tojásokat. A tojásfehérjét és 4 evőkanál hideg vizet a kézi keverő habverőjével keményre verjük, megszórva 125 g cukorral és sóval. Adjuk hozzá a tojássárgáját, és keverjük össze.
Keverje össze a lisztet, a pudingport és a sütőport, szitálja rá a tojáshab keveréket és óvatosan hajtsa be. A rugós forma (26 cm Ø) alját kibéleljük sütőpapírral. Öntsük bele a piskótát és simítsuk el. Az előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C/konvekció: 150 ° C/gáz: 2. szint) 25-30 percig sütjük. Hagyja a kekszet kb. 10 percig hűlni az ónban, vegye ki és hagyja lehűlni egy rácson kb. 20 percig.
Üregesítse ki a kekszalapot, kivéve 1 cm széles éle és 1 cm vastag alapja. Emelje fel az alját egy tortalapra. Tegye a meggydara a piskótalapra, kivéve 2-3 evőkanál.
A kézi keverő habverőjével keményre verjük a tejszínt, 1 evőkanál cukrot, vaníliás cukrot és eszpresszó port.
Kenje meg az eszpresszó krémet könnyedén a megtöltött piskótán, mint egy kupola, és foltként öntse a tetejére a maradék meggydara. Szétmorzsoljuk a kekszdarabokat, és megszórjuk a tortán. Por porcukorral.

Krémsajt torta málnával

Összetevők kb. 12 darabra:

425 g fagyasztott málna
250 g teljes kiőrlésű zab keksz
100 g vajat
8 lap zselatin
400 g dupla krémsajt
125 g cukrot
1 csomag vaníliás cukor
500 g alacsony zsírtartalmú kvark
350 g tejszínhab
25 g porcukor
kb. 10 g fehér csokoládé
kb 12 friss málna
Olaj a penészhez
Eldobható csőzsákok

Készítmény:

Gyors áfonyás citromtekercs

Hozzávalók kb. 18 szelethez:

1 bio citrom
600 g fagyasztott áfonya
375 g cukor
50 g kukoricakeményítő
4 tojás (M méret)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
100 g liszt
1 szint teáskanál sütőpor
100 g tejszínhab
100 ml tejet
50 g diómag
1/2 vanília hüvely
400 g tejföl
50 g áfonya díszítéshez
Cukor a szóráshoz
Pergamen papír

Készítmény:

Elkészítési idő kb. 40 perc. Várakozási idő kb. 3 1/2 óra. Kb. 1000 kJ, szeletenként 240 kcal. E 4 g, F 11 g, KH 32 g

Gyors és egyszerű cseresznye habcsók

Összetevők kb. 12 darabra:

500 g fagyasztott cseresznye
2 evőkanál kirsch
3 tojás (M méret)
250 gramm cukor
50 gramm liszt
50 g kukoricakeményítő
1 szint teáskanál sütőpor
300 g tejszínhab
3 tojásfehérje (M méret)
Zsír és liszt a penészhez

Készítmény:

Keverjük össze a meggyet és a kirsch-t, hagyjuk, hogy a meggy megolvadjon. Külön tojásokat. A tojások sárgáját és 100 g cukrot kb. 2 percig krémesre verjük. Keverje össze a lisztet, a keményítőt és a sütőport és hajtsa be.
3 tojásfehérjét keményre verünk és behajtjuk. Öntsük a keveréket egy kikent (22 cm átmérőjű) liszttel meghintett rugós formába, és melegítsük előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C/konvekció: 150 ° C/gáz: lásd a gyártót) kb. 20 percig. Vegye ki és hagyja lehűlni egy rácson.
Helyezze a meggyet egy szitába, és eressze le a gyümölcslevet. A tejszínt felverjük. Vágja vízszintesen kétszer a piskótát, és mindegyik alapra csepegtessen 1-2 evőkanál meggylevet. Az aljára kenjük a krém és a meggy felét. 2. Tegye az alapot a tetejére, és kenje meg a többi krémmel, és a tetejét meggyzel. Helyezze fel a szivacs fedelét, és hűtsük körülbelül 2 órán át.
3 tojásfehérjét keményre verünk, felöntünk 150 g cukorral, és addig verjük, amíg a tojásfehérje fényes nem lesz. Ecsetelje körbe a tortát. Barnítsa a süteményt körte a krémmelírral, és azonnal tálalja.

Mit tehet 30 perc alatt? Kávét főzni. Lepedőket tenni az ágyra. Festék körmök. Tortát sütni. Tortát sütni? Rendben van! A torta erőfeszítésnek hangzik. De nem kell. Megfelelő recept mellett csak fél óra kell, és elkészül a torta. Akkor csak be kell tenni a sütőbe vagy a hűtőszekrénybe - és megint ideje marad más dolgokra. Nem lehet nyugodtabb! Mert amikor a család bejelenti önmagát - akár spontán, akár tervszerűen -, az elmúlt órák hirtelen stresszesek lesznek. Egy gyors, egyszerű sütemény recept jól jön, és öt gyors sütemény receptet fogunk bemutatni! Kíváncsi lettél, majd kattints a képgalériánkra.

A receptek nagy pluszpontja: Sem az optika, sem az íz nem szenved a sebességtől. Ehelyett a sütemények még annyira pompásak is, hogy a vendégek azt feltételezik, hogy az egész délelőttöt a konyhában töltötték. Tévhit, amelyet szívesen titokban tartanak.

A kvarktortánk gyors és egyszerű sütemény .

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

Az áfonya és a citrom tekercsétől a körte charlotte-ig velünk egyetlen kívánság sem teljesül. Végül is a sütésnek nem kell sokáig tartania, mindenekelőtt szórakoztatónak kell lennie - és ez különösen igaz, ha utána ilyen nagyszerű eredményt ér el.

További inspirációt itt talál: