Gyors filé tengeri sügér Silvia stílus Gyors filé sügér Silvia stílus - Marmiton

filé

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Gyors
  • Hal
  • Könnyű hal

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

farkasdarabok

cl folyékony krém

teáskanál curry

teáskanál porított gyömbér

evőkanál apróra vágott snidlinget

felszerelés

Készítmény

  1. A halakat sózzuk, borsozzuk, és hűtőszekrényben hűtjük.
  2. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk a finomra vágott hagymát.
  3. Helyezze a halat a serpenyőbe, és főzze 2-4 percig, a két oldalon lévő filé méretétől függően.
  4. Hozzáadjuk a tejszínt, a curry-t és a gyömbért, és összekeverjük a szósz megszerzéséhez.
  5. Főzzük a halat szószában további 5-6 percig közepes lángon.
  6. Tálalásra rendezzük, és tálalás előtt megszórjuk metélőhagymával.