Gyors leves zöldségekkel recept EAT SMARTER
Gyors leves zöldségekkel - aromás zöldségek kanállal

Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
FORMÁBAN és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ezt a receptet az "IN FORM által ajánlott" logóval látta el. Ez a logó orientálást kínál a fogyasztók számára a kiegyensúlyozott étrendhez. Csak olyan egészséges receptek viselhetik ezt a logót, amelyek megfelelnek az összes meghatározott kritériumnak. További információ itt érhető el.
A tarka zöldségleves nagyon szórakoztató, ha a tápértékről van szó. Az A- és C-vitamin, de a vas is itt gyűjt pozitív pontokat. A növényi eredetű nyomelem azonban kevésbé jól felszívódik, mint a húsból és a társból. Szerencsére a C-vitamin itt bőséges. Ily módon a test különösen jól képes felszívni a vasat.
Ha a könnyű zöldségleves meg akar tölteni, akkor a legjobb, ha kis teljes kiőrlésű tésztát ad hozzá. Egy kis tojásszúrás extra fehérjét ad hozzá.