Gyors reggeli ötletek, a nap legfontosabb étkezési blogja

Reggeli. A nap legfontosabb étkezése, amelyet táplálkozási szakemberek és népegészségügyi szakértők szerint nem szabad kihagyni a napi étrendből. Tanulmányok kimutatták, hogy a finom, rostokban, gyümölcsökben, könnyű sajtokban és zöldségekben gazdag reggeli kiváló kiindulópont egy mozgalmas napra, amikor energiára van szükséged estig.

Sokszor hajlamos kihagyni a reggelit, mert nincs ideje elkészíteni és nyugodtan élvezni. És ha általában úgy oldja meg a problémát, hogy perecet vagy szendvicset visz az irodába, az új típusú koronavírus, a SARS-CoV-2 okozta járvány összefüggésében, akkor már nincs ilyen lehetősége, mert meg kell tartania a távolságot. szociális és otthoni munka, ha teheti. Erre a helyzetre is vannak megoldások. Csak néhány készülékre és gyors reggeli ötletre van szüksége, amelyeket a következő sorokban talál.

Gyors reggeli recept - Gyümölcsös zabkása

legfontosabb

Otthon dolgozik, online ütemezett hívásokat és megbeszéléseket tart, és minden eddiginél nagyobb a nyomás rád, hogy megtartsa munkáját vagy megmentse vállalkozását. Ennek oka, hogy a COVID-19 járványnak jelentős gazdasági következményei is vannak. Ezért hatékonyabbnak kell lenned, mint valaha, és az étkezésed elengedhetetlen. Ami a reggelit illeti, sok gyors lehetőség közül választhat, például egy zabkása zabkása gyümölccsel. Így készíthet 6 adagot mindössze 15 perc alatt:

  • 1 csésze és fél zabpehely;
  • 6 csésze víz;
  • ¼ mogyorókupa;
  • ¼ szárított goji doboz;
  • 1 barack;
  • ¼ friss áfonyás csésze;
  • néhány friss mentalevél;
  • barna cukor.

Az elkészítés módja: este forraljuk egy percig a zabpelyhet; takarja le az edényt, és hagyja éjszakán át szobahőmérsékleten; másnap vágja fel a mogyorót, vágja az őszibarack szeleteket; majd 10 percig forraljuk a zabot krémesre; ha túl vastag, tegye a vizet a vízforralóba, és öntse rá; tegye a kását tálkákba, és szórja meg a gyümölcsöket és a menta leveleket.

Gyors reggeli recept - tányér zöldségekkel, tojással és sajttal

ötletek

Semmi sem könnyebb elkészíteni, mint egy tányér zöldségekkel, főtt tojással és különféle sajtokkal, amihez adhatunk néhány szelet csirkehúst, ha például marad a vacsorából. Egy ilyen reggeli, könnyű fehérjéket (főtt tojás), vitaminokat és ásványi anyagokat (friss zöldségek) és sovány sajtot tartalmazó, következetes és kiegyensúlyozott, így tökéletesen kezdheti vele a napját.

  • 1 avokádó;
  • 1 vagy;
  • gyenge sajt;
  • paradicsom;
  • saláta;
  • sült csirke;
  • petrezselyem.

Az elkészítés módja: egy tojásforraló segítségével szerezze be a kívánt sárgája konzisztenciáját (puha, kemény vagy közepes tojás); vágjon minden zöldséget, sajtot, csirke steaket; tegye a salátát egy tányérra, majd tegye a többi hozzávalót a lehető esztétikusabbra.

Gyors reggeli recept - Növényi tortilla

ötletek

Ha a vegetáriánus menüt részesíti előnyben, vagy ha böjtöl, érdemes kipróbálnia egy reggeli lehetőséget ebben a tekintetben, például zöldségtortillát. Az alábbiakban bemutatjuk azokat a lépéseket, amelyeket be kell tartanod, hogy reggelit készítsen négy ember számára.

  • 4 tortilla;
  • ½ hagyma;
  • 1 piros kaliforniai paprika;
  • 1 zöld paprika;
  • 2-3 brokkoli virág;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 teáskanál olívaolaj;
  • fűszerek, ízlés szerint;
  • Cheddar sajt vagy más típusú.

Az elkészítés módja: főtt brokkoli; főzzük meg a hagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a paprikát, a sárgarépát és puhára pároljuk; a végén tegye a fűszereket; tegye a tortilla szeletekre a tölteléket, a brokkolit és a sajtot; tekerje meg az egyes lapokat.

Gyors reggeli recept - Zöld turmix csírázott zabbal

Gyors, finom és egészséges reggeli? Ezután határozottan választhat egy zöld turmixot csírázott zab mellett, amelyet élvezhet egy francia pirítóssal, kevés sovány sajttal és főtt vagy sült tojással, tetszése szerint, mindössze 10 perc alatt.

  • banán;
  • kiwi;
  • Citrom;
  • 1 csésze tej;
  • 4 evőkanál csírázott zab.

Az elkészítés módja: vágja le a gyümölcsöket, és keverje össze a tejjel és a zabbal egy turmixgépben, és keverje addig, amíg krémes paszta nem lesz; díszítésként használhat egy kis fahéjat vagy vaníliarudat.

Gyors reggeli recept - bogyók bogyókkal

legfontosabb

Következetes és ellenállhatatlan reggeli lehetőség minden családtag számára, bármilyen szeszélyes is? A válasz nagyon egyszerű: bogyós gyümölcsök. Csak 20 perc alatt készen állok, még kevesebb, ha van némi tapasztalata a konyhában.

  • 6 szelet kenyér;
  • ½ liter tej;
  • 2 férjetojás;
  • 1 csomag vaníliás cukor;
  • 1 evőkanál olaj;
  • 50 g vaj;
  • ½ áfonya, szeder, málna;
  • 2 evőkanál méz.

Az elkészítés módja: verje a tojásokat cukorral; tegye a meleg tejet egy külön edénybe; minden szelet kenyeret átenged a tejen és a tojáson, majd tegye a serpenyőbe; hagyja őket, amíg mindkét oldalán meg nem pirulnak; tegyél rájuk bogyókat és kenyeret; öntsük a mézet, és hagyjuk néhány percig megpuhulni.

Miért fontos, hogy ne hagyja ki a reggelit

legfontosabb

Akár szendvicskészítő segítségével készíti el a reggelit, akár a fenti receptek egyikének megfelelően, fontos, hogy ne hagyja ki, és a WebMD és a Mayo Clinic szakemberei elmagyarázzák, miért:

  • segít kalóriát égetni - reggel alacsony a vércukorszint; mozgatni kell az izmokat és az agy megfelelő működését; a reggeli segít helyreállítani az egyensúlyt; ha a nap folyamán nem táplálja testét, szédülést és fejfájást okozhat, és hajlamos a magas cukor- és zsírtartalmú ételek fogyasztására, ami hatással lesz az edzettségére;
  • jót tesz az egészségnek - Számos tanulmány kimutatta, hogy közvetlen kapcsolat van a mindennap reggelizés szokása és a jobb memória, alacsonyabb koleszterinszint, alacsonyabb cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek között; a reggeli energiát ad és növeli a koncentrációt;
  • Ön biztosítja a szükséges vitaminokat, rostokat, fehérjéket és ásványi anyagokat - gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tej, sajt, sovány hús, diófélék, mind állandó ételeket kínálnak ebédig, sőt.

A tested olyan, mint egy autó, amely nem tud működni, ha nem táplálják és karbantartják megfelelően. Az étkezési mód és az életmód kulcsfontosságú eleme a teljes mechanizmusnak, hogy ellenálljon a hosszú távú testi és lelki kihívásoknak. Így a reggeli elengedhetetlen, és az időhiány nem lehet oka annak kihagyására, főleg, hogy annyi gyors ötlet van kéznél az elkészítéséhez, mint a fentiekben.