Gyors sütemény joghurttal és csokoládéval egy pohár - tulipán napon

30 perc alatt teljesen kész

Ismeri a spontán tortaéhség érzését? A hűtőszekrényt és a kamrát átkutatja, hogy mit használjon a tésztához? Ilyen kampányok során már elkészítettem a legfinomabb süteményeket - beleértve ezt is. Természetes joghurtot és húsvétból megmaradt csokoládét használtak. Gyakran előfordul, hogy nem egy teljes nagy tortát akarsz sütni, hanem csak apró falatokat. Ez a recept erre tökéletes, mivel négy befőttesüveg készül. Az összeget kettévághatja (2 adagra), vagy megduplázhatja (akkor elég egy nagy süteményhez). A torta teljesen lédús és puha, és igény szerint változtatható.

Hozzávalók 4 pohárhoz

2 tojás (M)
90g cukor
230g natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
1/2 p. Sütőpor
190g búzaliszt
50g csokoládé (sötét vagy teljes tej)

A torta elkészítése a pohárban

1. Melegítse fel a sütőt 170 ° C-os konvekcióra.
2. Addig verje habosra a tojásokat és a cukrot, amíg a keverék világosabbá nem válik, és kis buborékok jelennek meg. Hozzáadjuk a natúr joghurtot és a vaníliás cukrot. Jól összekeverni.
3. Most adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Csak addig keverje, amíg a keverék homogén nem lesz.
4. Vágja fel a csokoládét, és hajtsa be egy kanállal.
5. Osztja a tésztát négy befőttesüvegbe. 20 percig sütőben sütjük. Ne felejtse el a pálcika mintáját.

A recepthez használhat régi vastagabb peremű lekváros edényeket vagy tipikus befőttesüvegeket. Szerintem az adag mérete tökéletes. Ha kissé feldíszíti az üveget, a dohányzóasztalon is remekül mutat, amikor vendégek jönnek. Csokoládé maradványok helyett süthetjük a süteményt friss bogyós gyümölcsökkel vagy morello meggyel is a pohárból. Csak nézze meg, mi van még otthon, vagy mit szeret. A joghurt a tortát szuper bolyhossá és lédússá teszi, íze jól zárható másnap és másnap.

Sütöttél már süteményt egy pohárban? Íme további ötletek:

---