Gyorsan dióval, mogyoróval és pisztáciával!

Körülbelül hat dió (kb. 40 g mag) körülbelül 2 milligramm E-vitamin bevitelét eredményezi. És mivel az E-vitamin erős antioxidáns, akkor azt mondhatjuk, hogy a dió megakadályozza az idő előtti öregedést és védő szerepet játszik a szívkoszorúér-betegség ellen. Ezenkívül a nyers dió magas C-vitamint tartalmaz, amely tárolással és szárítással eltűnik. A böjt és a pisztácia esetében nagyon tápláló termék. De a többi olajos maghoz hasonlóan a pisztácia is hízik, ha azt fölöslegesen fogyasztják - 100 g pisztácia 600 kalóriát tartalmaz. A só miatt a magas vérnyomásban szenvedők nem fogyaszthatnak sült és sózott pisztáciát, mogyorót vagy földimogyorót.

ALLERGIÁK. Néhány ember allergiás lehet a mogyoróra vagy a mogyoróra. Becslések szerint az ételallergiás emberek több mint fele 30 évnél fiatalabb. A legérzékenyebbek azonban a 6 év alatti gyermekek. Az ételallergiák tünetei közé tartoznak a hasi görcsök, a hasmenés és a hányás. Súlyosabb esetekben légúti torlódás, szédülés és ájulás léphet fel.

ELŐNYÖK. Tanulmányok kimutatták, hogy a diófélék erős antimikrobiális, antiszeptikus és tonik tulajdonságokkal rendelkeznek.

mandula. Tulajdonságaik vannak az idegrendszer kiegyensúlyozására, remineralizálására. A nyers mandula segít eltávolítani a nehézfémeket a szervezetből

A diót a premenstruációs szindróma kezelésében, a bakteriális és vírusos fertőzések elleni küzdelemben javallják. Száraz bőrűek esetében a dió a magas A- és E-vitamin-tartalom miatt megőrzi a bőr egészségét. Annak érdekében, hogy élvezhessék jótékony hatásukat, a dió nem lehet idősebb hat hónapnál "- tanácsolja Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi.