Gyorsan készítsen kukoricát - vágja le közvetlenül a csutkáról Kérdezze meg Muttit
A friss kukorica finom - és olyan sokoldalú. Levesekben, salátákban és fasírokban - a kukoricamag friss, enyhén édes íze sok ételhez passzol.
Most megérett a kukorica, kevés pénzért megvásárolhatja a csöveket.
Ismert a recept, hogy a kukoricát sós vízben előkészítsük, majd a grillen megsütjük.
Ha csak a szemekre van szükségünk egy recepthez, akkor valószínűleg ez a legegyszerűbb módja annak elkészítésére:
Helyezze a lombikot csúszásmentes táblára csúcsával felfelé. Ezután éles késsel levágja a szemeket felülről és alulról. Lassan vágd, a magok el akarnak ugrani, amikor olyan frissek.
A szemeket most csak vízzel borítják, és egy teáskanál sóval 5 percig főzik. A legjobb, ha nagyobb serpenyőt használ, a kukorica habzás közben habzik.
Próbáljon ki két szemet, hátha elkészültek, ha nem főznek még egy kicsit.
Ezután engedje le és zuhanyozza le meleg vízzel. Most a kukoricamag hozzáadható a salátához vagy a tervezett ételhez.