Gyorsan méregtelenítő edény a konyhában! Szellemjóga Energia, egyensúly, jólét

Az ünnepi időszakban testünket próbára teszik, nagy étkezések és ismételt pohár alkohol között túlcsordulás határol! Az Ahimsa ayurvédikus gondozó és képző központ a méregtelenítéshez ideális ájurvédikus étel receptjét kínálja: a.

konyhában

A Kitcheri vagy a khichadi egy ayurvédikus étel, amelyet "tridoshic" néven ismernek, ami azt jelenti, hogy mindhárom dósához alkalmas. A rizs (gabona) és a Mung bab (hüvelyes) kombinációja fehérjében gazdag és biztosítja a test működéséhez elengedhetetlen tíz aminosavat. Ezért teljes étel a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrendhez.
A rendszert kenő ghí (derített vaj) hozzáadása és a fűszerek, amelyek stimulálják "agni" vagy emésztési tűzünket, megkönnyítve ezzel az emésztést. A szezonális zöldségek további vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.

Az ájurvédában ez egy olyan étel, amely a panchakarma kúrákat (ayurvédikus tisztító kúra) kíséri, hogy segítse a szervezetet a toxinok eltávolításában. A test és az elme tisztítására több napig monodietaként is használható. Ebben az esetben a készítmény folyékonyabb. Kifejezetten beteg emberek számára javallt, gyógyul, különösen emésztési problémák esetén. Kiváló mind gyermekek, mind idősek számára. Ideális étel a jógik és a lelki visszavonulók számára is, mivel elősegíti a belső nyugalmat! A Kitcheri gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom !