Gyorsételek az Egyesült Államokban a helyszínen és kivitelre - Kiadás

Míg a túlsúlyos amerikaiak száma folyamatosan növekszik, és a probléma ma már a kisgyermekeket érinti, a mexikói szomszédok 1994 óta ugyanolyan csapásnak vannak kitéve, amikor a szabadkereskedelmi egyezmény jelentősen összeköti a gyerekeket.

Semmi sem segít, sem figyelemfelkeltő kampányok, sem egyes káros termékekre kivetett adók: az elhízási járvány tovább növekszik az Egyesült Államokban. Az ország vezető orvosi szövetségének március végén közzétett jelentése szerint az amerikai felnőttek közel 40% -a elhízott 2016-ban, szemben a 2008. évi 32% -kal.

gyorsételek

Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) becslései szerint az átlag amerikai naponta több mint 3600 kalóriát szív fel, ami majdnem kétszerese az ajánlott bevitelnek. És ha biztatóan a szódafogyasztás húsz év alatt közel negyedével csökkent az Egyesült Államokban, az ócska étel fogyasztása az ellenkező görbét követi. Az Euromonitor szerint a gyorséttermek kivitele több mint 22% -kal emelkedett 2012 és 2017 között.

Új statisztika

Négy évvel ezelőtt a Szövetségi Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) optimizmust váltott ki a gyermekkori elhízás stabilizálódására hivatkozva. De a remény rövid életű volt, mivel új statisztikák söpörték el, amelyek éppen ellenkezőleg, könyörtelen romlásra utalnak. A Duke University kutatóinak tanulmánya szerint, amelyet februárban tettek közzé a Pediatrics folyóiratban, az amerikai gyermekek 35,1% -a volt túlsúlyos 2016-ban, 4,7% -kal több, mint 2014-ben. „A hosszú távú tendencia egyértelmű: az elhízás növekszik a minden korosztály. Ez azt mutatja, hogy a gyermekek egészségének javítására tett erőfeszítéseink nem a kívánt hatást váltják ki "- mondta Asheley Cockrell Skinner, a felmérés vezető szerzője.