Gyorsétterem A Bankhofer egészségügyi tippjei
A gyorsétterem az ördög dolga - naponta olvashatjuk. Túl kövér, túl sós, cukorral és hidrogénezhetetlen zsírokkal szennyezett. Egyszóval: egészségtelen. Gyakran igaz, de nem mindig. Mintha meg kellene próbálnunk cserélni a szokásos gyorsétterem ételeket (pizza, sült kolbász, chips stb.). Könnyebb, mint gondolnád - és határozottan egészségesebb.
1. Pizza
Egyszerűen finom, olcsó és feltöltő. Sajnos zsírtól folyik, és a sajt vagy szalámi öntet nem egészséges. A vitaminoknak pedig nyoma sincs. Nem kell nélkülöznie a pizzáját - nyúljon a zöldséges pizza után. Finom íze van, könnyű és határozottan egészségesebb. Csak arra kell vigyáznia, hogy ne használjon olajban pácolt zöldségeket.
2. Majonéz
Szeretjük vastagon megkenni őket pommer vagy grillezett kolbászokra (amelyek természetesen nagyon zsírosak). Az alternatíva egyszerű: használjon ketchupot vagy barbecue szószt. Csak meg kell győződnie arról, hogy mindkét szósz alacsony cukortartalommal rendelkezik. Valójában, mivel a ketchupot fűtött paradicsomból készítik, nagyon egészséges.
3. hasábburgonya
Amikor a pommer kijön az olajsütőből, legtöbbször zsírba áznak. A sütőben sült krumpli, amelyet a lehető legkevesebb zsírral készítenek, sokkal alacsonyabb zsírtartalmú. Ha sózás közben is visszafogottan viselkedik - akkor a hasábburgonyával nincs semmi baj.
4. Burgonyasaláta
A burgonyasalátát gyakran hal, kolbász és húsgombóc kíséretében szolgálják fel. Ha majonézes krumplisaláta, akkor zsír- és kalóriabomba. Vagy vegyen egy tekercset vagy egy darab sötét kenyeret köretként - vagy elkészítheti a burgonyasalátát majonéz nélkül: húsleves, só, hagyma, kevés ecet.
5. Rántott szelet
Olajban vagy disznózsírban sütéskor a panír zsírral fel van itatva, még akkor is, ha a panírozott szelet túl sok zsírt szív fel. Megoldás: Grillezzük a szeletet panírozás nélkül, vagy távolítsuk el a panírt.
6. Chips
A tévé előtt ülve sör és chips - így néz ki a munka vége német milliók számára. Azzal kezdődik, hogy egyre nagyobb. Ha karcsú akarsz maradni, jobb, ha habosítatlan pattogatott kukoricát vagy csak közepesen sózott perecet használsz.
7. Croissant
Nagyon szeretik reggelire édesnek, és ez egyszerűen tartalmaz egy kiflit. Legyen óvatos, mert ezek a sütemények zsírba vannak ázva. Jobb, ha mazsolás zsemlével vagy élesztős tésztával szembesíted.
8. Csokoládé
Újra és újra a csokoládé utáni vágyakozás. Csak a lehető legsötétebb étcsokoládé csökkentését és cseréjét javasoljuk. Ha ez nem tetszik, próbáljon ki gumicukrot.
9. Puding
Egy finom csokoládé, vanília vagy krém puding desszertként - ezt el kell felejtenie, ha kalóriatudatos akar lenni. Tegyen az asztalra vörös őrleményt (tejszín nélkül) vagy zselét.
10. Fagylalt
Csodálatos egy ilyen hűsítő frissítőt egyenesen a kezéből nyalni. De fagylalt helyett gyümölcsfagylaltot kell használnia. Ez nem ugrik azonnal a csípőre.