Gyorsétterem - alacsony linolsavtartalom, gyorsabban elkészül, mint néhány késztermék!

gyorsétterem

Gyorsabb, mint a gyorsétterem? Pontosan!
A kész pizza elkészítése határozottan hosszabb időt vesz igénybe, mint az alacsony linolos gombaétel főzése.
Eltekintve attól, hogy a legtöbb készétel túl kövér, túl sós, túl sok cukorral és véleményem szerint csak nem ízletes.
Minden készétel tele van adalékokkal, amelyek nagy részét egyszerűen nem akarom megenni.
Ha ugyanígy érzel, miért nem próbálhatod ki a jelenlegi kedvenc ételemet:

gyorsétterem

Szükséged van

  • 300 g friss gomba
  • kb. 30 meggyparadicsom
  • 1 hagyma
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 3 evőkanál kókuszos aminosszósz
  • 125 g rizs - szalagos tészta (1/2 csomag)
  • 2 marék metélõhagyma tekercs
  • só
  • bors
  • oregano

Eltávolítom a gombatípust (csak kitöröm), egy puha zöldségkefével röviden megtisztítom a fejeket, és negyedekre vágom (ha megmosod, sütés közben sok vizet húznak, és mivel szinte mindig egy gazdaságból származnak, többnyire tisztaak) ).
Vágja a hagymát kockákra, rövid ideig mossa meg langyos vízzel a meggyparadicsomot, és durván szárítsa meg.
Tegyen vizet egy teáskanál sóval a rizstésztához.

Először megpirítjuk a hagymát kókuszolajban, majd hozzáadjuk a gombanegyedeket és a meggyparadicsomot.
Kókuszos aminosszósszal mázoljuk és fedő nélkül kb. 5 percig pároljuk.
Ha a gombák még mindig harapósak, ízesítsük a „gyorséttermet” sóval, borssal és oregánóval.

Az utasítások szerint főzted a tésztát, mindent összeraktál, metélőhagymát tettél rá - kész!

linolsavtartalom

2 adagot kap, és adagonként kb. 240 mg linolsavval kell számolnia.

Összegzésképpen: a gomba valódi proteinbomba. Sokkal több fehérjét tartalmaznak, mint a legtöbb zöldség.Ezek egyike azon kevés növényi termékeknek, amelyek B12 (MS), D (csontok egészsége) és K vitamint szállítanak.Az ásványi anyagokat, például réz, foszfor, kálium és szelén akkor kapja meg, ha a gombát "ingyen" fogyasztja.