Gyümölcs - kalória; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

táblázat

Bizonyos esetekben a gyümölcs és a zöldség közötti különbségtétel nem könnyű. A gyümölcs olyan gyümölcs, amely évelő növényeken nő és virágból származik.

A gyümölcs sok cukort tartalmaz. A zöldségek viszont általában a növény más részeiből származnak, és az egynyári növények termelik őket. A paradicsom, a sütőtök és az uborka alacsony cukortartalma miatt egyetlen virágból származik, de gyümölcszöldségnek számít.

Konyhai szempontból a gyümölcs kifejezés minden ehető gyümölcsöt jelent, amelyet többnyire nyersen lehet enni.

Gyümölcsök és gyümölcsök - kalóriák

Hány kalóriája van a gyümölcsöknek és gyümölcsöknek?

A gyümölcsöt almabogyóra (alma, körte), csonthéjasra (szilva, cseresznye), bogyós gyümölcsre (eper, áfonya), dióra (dió), szárított gyümölcsre, citrusfélékre (narancs, citrom) és trópusi gyümölcsökre (mangó, banán) osztják.

A gyümölcs sok szénhidrát mellett tartalmaz gyümölcscukrot (fruktózt) és szőlőcukrot, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. A gyümölcs kalóriatáblázata áttekintést nyújt a gyümölcsfajtákról és azok tápértékéről.

A gyümölcsök kalóriája citrom és rebarbara esetében 20-30 kcal, mandarin, alma és ribizli esetében 50 kcal, passiógyümölcs esetében 100 kcal, datolya és mazsola esetében pedig csaknem 300 kcal. A kalóriatartalom 100 g gyümölcsön alapul.

A gyümölcsök nélkülözhetetlenek a konyhában. Használhatók és feldolgozhatók változatosan. Desszertként gyümölcssalátában, süteményben, lekvárban vagy egyenesen az asztalon jönnek. Az általános étrendi szabály szerint legalább két adag gyümölcsöt kell megenni naponta.

Kalóriatáblázat: gyümölcsök és gyümölcsök

ÉtelMennyiségKalória (kcal)Kilojoules (kJ)
Alma kalóriák100 g52 kcal218 kJ
Arábia-kalória100 g96 kcal402 kJ
Almaszósz kalória100 g42 kcal176 kJ
Sárgabarack kalória100 g48 kcal201 kJ
Avokádó kalória100 g160 kcal670 kJ
Banán kalória100 g89 kcal373 kJ
Fa egres kalória100 g24 kcal100 kJ
Körte kalória100 g58 kcal243 kJ
Áfonya kalória100 g57 kcal239 kJ
Vér narancs kalória100 g52 kcal179 kJ
Szeder kalória100 g43 kcal180 kJ
Klementin kalóriák100 g46 kcal193 kJ
Dátum kalória100 g282 kcal1181 kJ
Vaddisznóbogyók kalória100 g110 kcal461 kJ
Eper kalória100 g32 kcal134 kJ
Füge kalória100 g74 kcal310 kJ
Csipkebogyó kalória100 g90 kcal375 kJ
Málna kalória100 g52 kcal218 kJ
Bodza kalória100 g73 kcal306 kJ
Jackfruit kalória100 g94 kcal394 kJ
Ribizli kalória100 g56 kcal234 kJ
Jujube kalória100 g79 kcal331 kJ
Datolyaszilva kalóriák100 g70 kcal293 kJ
Cseresznye kalória100 g63 kcal264 kJ
Kiwi kalória100 g61 kcal255 kJ
Ribizli kalória100 g327 kcal1371 kJ
Mészkalóriák100 g30 kcal126 kJ
Licsi kalória100 g66 kcal276 kJ
Loganberry kalória100 g55 kcal230 kJ
Mandarin kalória100 g53 kcal222 kJ
Mulberry kalória100 g43 kcal180 kJ
Minneola kalória100 g70 kcal293 kJ
Nektarin kalória100 g44 kcal184 kJ
Gyümölcssaláta kalória100 g53 kcal221 kJ
Narancs kalória100 g47 kcal197 kJ
Papaya kalória100 g39 kcal163 kJ
Passiógyümölcs-kalóriák100 g97 kcal406 kJ
Barackkalória100 g39 kcal163 kJ
Szilva kalória100 g46 kcal193 kJ
Physalis kalória100 g72 kcal306 kJ
Áfonya kalória100 g35 kcal148 kJ
Birsalma kalória100 g57 kcal239 kJ
Renekloden kalória100 g56 kcal238 kJ
Rebarbara kalória100 g21 kcal88 kJ
Mazsola kalória100 g299 kcal1252 kJ
Meggy kalória100 g50 kcal209 kJ
Morello meggy kalória100 g33 kcal138 kJ
Egres kalória100 g44 kcal184 kJ
Szőlő kalória100 g73 kcal306 kJ
Szőlő kalória100 g69 kcal289 kJ
Fahéjas alma kalória100 g101 kcal423 kJ
Citromos kalória100 g29 kcal121 kJ

Összetevők és tápértékek

Gyümölcsök - az egészséges vitaminforrás

A gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak, mint mindenki tudja. De melyik gyümölcstípus tartalmaz sok káliumot? Milyen gyümölcsben található a folsav? Melyik gyümölcs támogatja az immunrendszert, mely jót tesz az idegeknek, a bőrnek és a hajnak, és mire kell figyelniük a terhes nőknek és az ápoló anyáknak?

Télen az embereknek különösen nagy mennyiségű C-vitaminra van szükségük immunrendszerük erősítéséhez, szerencsére éppen akkor kaphatók C-vitaminban gazdag citrusfélék. De a nyári bogyós gyümölcsökben is van C-vitamin, főleg a ribizli.

A jobb látás érdekében A-vitamin megtalálható kajsziban, nektarinban és dinnyében.
A ritka vitaminok, a biotin és a folsav megtalálhatók az almában és a szőlőben. Mivel a folsav szükséges a genetikai anyag sejtszerkezetéhez, különösen fontos a terhes nők számára.

A legtöbb bogyós gyümölcs, kivi és dinnye kis mennyiségben tartalmaz vas és foszfor ásványi anyagokat. A banánban és a szárított gyümölcsben, különösen a szárított sárgabarackban van a legnagyobb káliumtartalom.

Gyümölcs fogyáshoz

A gyümölcsök és gyümölcsök fogyókúrás étrendre alkalmasak?

A gyümölcs feltételesen alkalmas fogyásra, mivel a gyümölcs sok cukrot tartalmaz. Ha gyümölcsöt fogyasztanak desszert helyett vagy harapnivalóként, és ha a dióféléket, az aszalt gyümölcsöket és a magas fruktóztartalmú gyümölcsöket nagyrészt kerülik, akkor a kalóriák megtakaríthatók.

Napközben 1,25 kg gyümölcs (konzerv nélkül) fogyasztható. Ennek tisztító és méregtelenítő hatása van. Az ananász például serkenti az anyagcserét.

Ezen gyümölcsnapok előnye a viszonylag gyors fogyás. Ez azonban nem elég fenntartható. A következetes fogyás érdekében az étrend állandó megváltoztatására kell törekedni.

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg: