Gyümölcs tea hatása, elkészítése; Sörfőzési idő foodsbest®
- fekete tea
- Zöld tea
- gyógynövény tea
- Gyümölcs tea
- Rooibos tea
- Kender tea
- Téli tea
- Jó éjt teát
- Matcha tea
- Nyári tea
- Fűszerek
SÁRGA MAGASSÁG
ÁLMOK
Tea útmutató a rettegett teákhoz:
Almatea, hibiszkusz tea és teakeverékek
A gyümölcs tea egy olyan ital, amely harmonikusan ötvözi összetételében a különböző gyümölcsöket és bogyókat. A gyümölcs teák igazi vitaminbombák lehetnek, koffeint és szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaznak. Az ideális életmód ital! A gyümölcstől a virágosig, az édestől a fűszeresig vagy a finom savanykáig - a gyümölcs tea mindig frissítő ízű, és igazi válogatás.
A gyümölcs tea és története
Kinek jutott még eszébe édes, illatos infúziókat készíteni gyümölcsökből és bogyókból, ha nem a napsütéses Kelet lakói? Éppen! A gyümölcstermesztés csodálatos éghajlata tette ezt lehetővé. Gondoljunk csak az ízletes török almateára, amelyet az ókorban ismertek és ma is olyan népszerű. De Kínában is, a tea országban, a par excellence, a gyümölcs teát itták: A kínai teakultúra annyira változatos és szerteágazó, hogy ott sem hiányozhatott a gyümölcsinfúzió.
A 19. században Európában is sok gyümölcs teát ittak. Itt azonban inkább a lakosság szegényebb rétegeiből, mivel az akkor nagyon drága összetevőkhöz nem kellett importált termék. Ma különböző gyümölcs teakeverékek léteznek - az egyetlen növényfajból készült klasszikus teáktól, például a csipkebogyó teától az exkluzív, szokatlan keverékekig.
Gyümölcs tea: származás és előállítás
A gyógyteához hasonlóan a gyümölcs tea sem igazi tea, inkább infúzió, mivel a Camellia sinensis teanövényt itt nem használják. A gyümölcstea előállítása nagyon egyszerű: Például olyan gyümölcsöket használnak, amelyek a konzervkészítés során maradványként maradnak el. Ez vonatkozik például a szárított gyümölcsdarabokra és a narancshéjra. Az egyéb gyümölcsök, például a banán, a kivi és az eper különlegesen teákhoz kerülnek feldolgozásra, vagyis ha szükséges, meghámozzák, majd szárítják.
A gyümölcsteákban az a jó, hogy a tea összetételének nincsenek korlátai. Például a SÁRGA HIGHNESS céklával érkezik, alma, banán, cseresznye, hibiszkusz és körömvirág keverékével. A STRAWBERRY HILL gyümölcs tea összetevőinek listájában pattogatott kukorica és sárgarépa található.
A gyümölcs tea megfelelő elkészítése
Mivel a gyümölcsök főzéskor elveszíthetik értékes tápanyagukat, a vizet 80-90 ° C-ra kell hűteni. A kancsót legjobb forrásban lévő vízzel kiöblíteni, és így előmelegíteni. Akkor mehet a laza tea. A gyümölcs teának 8-10 percig meredeken kell állnia, hogy teljes mértékben kifejlessze az aromáját. Ha a gyümölcs tea összetevői savanykásak, egy kanál méz csodákat tesz. Egyébként a gyümölcs tea nem csak meleg, hanem hideg is.