Gyümölcsfagylalt és joghurt
A gyümölcs- és joghurtfagylalt krémes, egészséges és frissítő desszert. Nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. A joghurtnak és a tejnek köszönhetően ez a fagylalt nagyon jó kalciumforrás is.
A gyümölcs- és joghurtfagylalt mindezeket az előnyöket biztosítja Önnek anélkül, hogy sok kalóriát tartalmazna.
Hozzávalók nyolc adaghoz
- 400 gramm bivaly- és juhjoghurt (Cédrus);
- 250 ml 3,5% -os tej;
- 150 gramm méz;
- 100 gr cseresznye;
- 100 gramm áfonya;
- 100 gramm eper;
- 50 gramm málna;
- nyers tojás;
- egy tasak vaníliás cukor.
Az elkészítés módja
Tegye az összetevőket a turmixgépbe, és keverje addig, amíg a keverék finom paszta lesz.
Helyezze a fagyasztóba 12 órára fedett edényekben.
A jégkristályok képződésének elkerülése érdekében a gyümölcsöt le kell fagyasztani, a gyümölcs és a joghurtfagylalt egyéb összetevőit pedig a felhasználásig hidegen kell tartani.
Nyolc adag gyümölcs és joghurt fagylalt költsége 14-16 RON (2014-es árak).
Hogyan szolgáljunk
Tíz perccel a fogyasztás előtt vegye ki a mélyhűtőből.