Gyümölcsnektár (dinnye, őszibarack, szilva stb.)
Leírás
Semmi sem jobb és egészségesebb, mint egy pohár gyümölcsnektár. Különösen télen, amikor a friss gyümölcskészlet meglehetősen gyenge, egy pohár gyümölcsnektár, reggelire vagy a nap bármely más szakaszában megitatva, energiával és jókedvvel tölt fel bennünket.
Bármilyen gyümölcsöt használhat, vagy kedvenc gyümölcsének kombinációját.
összetevők
Hogyan készüljünk fel
Tegyen vizet és cukrot egy lábosba, lassú tűzön, és keverje össze. Miután a cukor teljesen megolvadt és a szirup enyhén forrni kezd, adjuk hozzá a megtisztított és vágott gyümölcsöket apró darabokra és a citromlevet.
Forraljuk a nektárt 6 percig, alacsony lángon, ne tovább. Forralás közben távolítsa el a felületen képződött habot.
Kapcsolja le a hőt, és hagyja néhány percig (4-5 percig) pihenni a nektárt, majd vezesse át a turmixgépen.
Ha maximum 2 napon belül el akarjuk fogyasztani, kancsóba, hűtőbe vagy üvegbe tesszük. Ha gyümölcsnektárt akarunk elfogyasztani legfeljebb 1 hónap alatt, sterilizáljuk az üvegeket, forralással vagy sütéssel, nektárral töltjük meg, majd a fedélre fordítjuk és hagyjuk kihűlni. Miután teljesen kihűltek, a kamrában tároljuk őket.
Ha a nektárt 1 évig meg akarjuk tartani, akkor az üvegeket feltöltés előtt sterilizáljuk, nektárral feltöltjük, majd 30 percig forralva ismét sterilizáljuk. Hagyja az üvegeket kihűlni abban a tálban, amelyben megfőztük őket, majd törölje le és tárolja a kamrában.
Ugyanabból a kategóriából
Ital
Gyömbéres limonádé
Nyáron és nem csak a gyömbéres limonádét kell inni!
Ital
Kókusztej
A kókusztej íze nagyon kellemes, előnyei pedig elképesztőek.
Ital
Ness kávéfacsaró karamellával
Ha a forró kávét hidegre, frissítőre cseréljük, jobban megbirkózunk a forrósággal, és van valami nagyon jó dolog, amit érdemes az utolsó cseppig élvezni.
Ital
Jeges Caramel Macchiato
Jeges Caramel Macchiato, egy finom kávénak nem kell drága, olyan jó, mint a Starbucksé.
Ital
Méregtelenítő zöld turmix
Méregtelenítő zöld turmix, egészséges és még sok más.
Ital
Rózsa szirup
Van édes rózsád az udvaron? Itt van a tökéletes recept a szirmaikkal való elkészítéshez!