GYÜMÖLCSÖK ÉS SZILÁRT - Doctor Info Ro
Sok olyan hang szólal meg, amely felhívja a figyelmet a gyümölcsök magas cukorkoncentrációjára. De sok táplálkozási szakember is javasolja a gyümölcsökön és zöldségeken alapuló diétákat. Kinek van igaza? Remélem, nem okozok csalódást, ha elmondom, hogy az igazság valahol a közepén van.
Pro érvek:
· A gyümölcsök gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, nélkülözhetetlenek a test számos funkciójához; a gyümölcs a szervezetben a C-vitamin fő szállítója. Mint ismeretes, a C-vitamin alapvető szerepet játszik a betegségekkel szembeni ellenálló képesség növelésében, a vas felszívódásában, a sebgyógyulásban és az anyagcserében.
· A gyümölcsösszetételben található növényi rostok javítják az emésztést és biztosítják az egész gyomor-bél traktus egészségét; egy felnőttnek napi körülbelül 30 gramm rostot kell fogyasztania.
· A gyümölcsök ízletesek és általában alacsony kalóriatartalmúak, ezért elfogadható megoldás a diétákban, amikor rágcsálnivalóra vagy valami édesre vágyunk.
Érvek ellene:
· Néhány gyümölcs magas cukortartalommal rendelkezik, ezért hizlal. A banán, a szőlő, a meggy, a füge csak néhány a rendkívül ízletes gyümölcsök közül, de az alakra veszélyes.
· Nehezen emészthetőek. Bár sokan úgy gondoljuk, hogy a néhány eperből vagy almából álló snack teljesen ártalmatlan az alakra vagy az emésztésre, a dolgok nem annyira egyszerűek. Más ételekkel kombinálva a gyümölcsök megzavarják emésztésüket, puffadáshoz vezetnek.
· A gyümölcsök finom ízűek és alacsony kalóriatartalmúak. De csak akkor, ha tisztességes adagokkal elégedünk meg. Hányszor kezdjük el rágcsálni 2-3 szőlőt, és felébredünk az egész csomót megevve? Vagy egy egész tálat felfalunk néhány meggyből? Ha figyelembe vesszük, hogy 100 gramm szőlő körülbelül 95 kalóriát tartalmaz, és 100 gramm meggy 80 kalóriát tartalmaz, és 18 gramm szénhidrátot tartalmaz, akkor rájövünk, miért nem sikerült lefogynunk annak ellenére, hogy csak este eszünk gyümölcsöt.
Ezért annak érdekében, hogy kihasználhassuk a gyümölcs előnyeit anélkül, hogy veszélyeztetnénk az alakunkat, néhány egyszerű szabályt kell betartani:
· A gyümölcsöket egyedül fogyasztják, legalább 2 órával étkezés előtt vagy után. Így gondoskodunk arról, hogy gyorsan emészthetők legyenek, anélkül, hogy puffadást vagy egyéb emésztési problémákat okoznának.
· Mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani. Mint minden feleslegnek, ennek is negatív hatása van.
· Célszerű alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket választani, mint eper, bogyók, citrusfélék, alma és kivi.
Íme néhány gyümölcs, amely bizonyítottan szövetségese az egészségnek és az alaknak:
grapefruit
A grapefruit gazdag vízben, rostokban és C-vitaminban, és csak 47 kalóriát tartalmaz grammonként. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy ez a gyümölcs olyan anyagot tartalmaz, amely csökkenti a vér inzulinszintjét és gátolja az étvágyat.
Ezenkívül a grapefruit vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, nagyon hasznos a szervezet méregtelenítési programjaiban. A bőrnek pedig profitálnia kell a grapefruit fogyasztásából, a bőr egészségesebb és fényesebb.
Az eper mindössze 32 kalóriát tartalmaz grammonként, ezért fontos kalcium-, magnézium-, kálium-, vas- és folsavforrás. Fontos rosttartalmuk és C-, B1-, B2-, B3-, B6- és E-vitaminjuk is.
Az epernek tisztító hatása is van, elősegítve a húgysav eltávolítását.
A vonzó megjelenés ellenére a kivi szinte minden évszakban az egyik legfinomabb gyümölcs a piacon.
Mérsékelt kalóriabevitel mellett a kivi a nagy mennyiségű C-vitamin és ásványi anyagok miatt ajánlott: 100 gramm kivi 94 mg C-vitamint tartalmaz (a narancs duplája), 29,3 mcg folsavat, 314 mg kálium és 27 mg magnézium.
A kivi emésztési problémákkal küzdő emberek számára is nagyon hasznos: az éhgyomorra vagy este lefekvés előtt elfogyasztott gyümölcs megszünteti a székrekedést.
Ezt a cikket 18554 alkalommal tekintették meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
2020. november 6Elektrolitok és sport
Lehet, hogy hallotta, hogy hosszan tartó fizikai megterhelés után, különösen melegben, fontos az elektrolitok használata.
2020. október 21A túl sok vitamin veszélyes lehet?
Ne tévesszük össze a vitaminokat az édességgel:)) Bár a vitaminok nagyon fontosak a megfelelő működéshez
2020. október 10Mi a nyirokelvezetés
Orvosi és esztétikai előnyeivel együtt a nyirokelvezetés serkenti a nyirokkeringést, így a folyamatok
2020. szeptember 29Koffein és sportteljesítmény
Egy jó és aromás kávé reggel vagy egy edzés előtt.Egy ideig a koffein szerepelt az anyagok listáján.
2020. szeptember 23Mit kell enni az úszóknak a verseny előtt
A verseny közeledtével az érzelmek fokozódnak, de a kérdések is: mit kell ennem ahhoz