Mikor kell kiszámítani az FPE-t a Diabetes Expert Interjúnál
A KH-egységek kiszámítása sok cukorbeteg cukorbeteg ember számára a mindennapi élet része. Most újra és újra olvashatunk az "FPE" -ről, és tanácsos ezt figyelembe venni az inzulinigény mérlegelésekor. Jacob professzor elmagyarázza, mi áll mögötte, mi a fontos és ki profitál belőle.
Kompakt diabétesz ismeretek
Mit jelent az FPE rövidítés?
A rövidítés a zsírfehérje egységet jelenti. A szénhidrátok mellett a zsírok és a fehérjék is befolyásolják a vércukorszintet, bár időbeli késéssel. Ezért néha tanácsos a zsír- és fehérjetartalmat belefoglalni az inzulinigény kiszámításába. A zsír-fehérje egység (FPE) ennek mércéje. Ez megfelel a zsír és a fehérje mennyiségének, amelyet 100 kcal biztosít.
Mi áll pontosan mögötte?
A lényeg az, hogy az étkezési bolust nem szabad teljes mértékben leadni, hanem egy bizonyos időtartamig késleltetni, mivel a zsír jelentősen lelassítja a szénhidrátok glükózzá történő átalakulását. Ez akár órákkal étkezés után is megnövelheti a vércukorszintet.
Melyik betegnek ajánlja az FPE számítását?
A zsír-fehérje egység kiszámítását az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek és az inzulinpumpát viselőknek ajánlom, akik többnyire zsírt és fehérjét fogyasztanak - (például a LOGI diéta részeként). Ezenkívül azok a szülők, akiknek gyermekeinél megmagyarázhatatlanul magas a vércukorszint, további információkat kaphatnak az FPE számításából. Segíthet javítani a vércukorszintet azáltal, hogy inzulint ad be zsírnak és fehérjének. Ezt azonban csak a cukorbetegség szakértőivel konzultálva szabad megtenni. 2-es típusú cukorbetegségben ezt kompenzálja a hasnyálmirigy, amely még mindig képes előállítani saját inzulinjának egy részét.
Hogyan számítják ki az FPE-t?
Az érték a zsír és a fehérje kalóriáiból származik; 1 g zsír 9 kcal-nak, 1 g fehérje pedig 4 kcal-nak felel meg. Tehát megszorozzuk az adagban lévő zsír mennyiségét 9 kcal-val, a fehérje mennyiségét pedig 4 kcal-val. Ezután adja hozzá a két értéket, és ossza el az összegüket 100-zal. Itt mindenképpen szükség van a fejszámolásra vagy egy számológépre.
Mikor kell megfontolni az FPE-t?
A zsír-fehérje egység kiszámítása viszonylag fáradságos, és kiegyensúlyozott étrend esetén általában nem szükséges. Olyan ételek számára ajánlom, amelyek fogyasztása után gyakran túl magas a vércukorszintben, például pizza, sült kolbász, dió vagy chips után. Akkor is hasznos, ha a betegek elégedetlenek a vércukorszintjükkel, annak ellenére, hogy helyesen számolták ki a szénhidrátokat és megfelelően adagolták az inzulint.