Gyümölcsök télen - Alphega gyógyszertár
Az egészséges táplálkozás télen különösen fontos az immunrendszer erősítése és a megfázás megelőzése érdekében. Csak akkor, ha a testet minden fontos tápanyaggal ellátjuk, akkor elég erős lesz a kórokozók elleni küzdelemhez. A friss gyümölcs gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, emellett alacsony a kalóriatartalma. Bemutatunk 5, a hideg évszakra jellemző gyümölcs választékot, és részletesen bemutatjuk azokat az összetevőket, amelyek olyan egészségesé teszik.
narancs
A narancs nagyon népszerű télen, nemcsak különleges illata, hanem édes-savanyú íze miatt is. Ezenkívül a narancs is nagyon egészséges, nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A gyümölcsök fogyaszthatók frissen vagy különféle ételekben sütve. A frissen facsart narancslé igazi koktél az immunrendszer számára.
Kalóriák és tartalom
A narancs a C-vitamin igazi bombája: 100 gramm narancs csaknem 50 milligramm C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a narancs gazdag ásványi anyagokban, vasban, foszforban, káliumban, kalciumban és magnéziumban. Mint minden más citrusfélét és narancsot ajánlunk azoknak is, akiknek fontos a derékvonal: 100 gramm narancs csak 47 kalóriát tartalmaz.
A kivi nemcsak egészséges, hanem könnyen fogyasztható is. A hideg évszakban akár az irodában is megeheti őket, mint egy egészséges desszert. Vágja félbe a gyümölcsöt, és egy teáskanállal egye meg a magot.
Kalóriák és tartalom
A kivi csaknem kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Átlagosan 100 gramm kivi 70 milligramm C-vitamint tartalmaz. Így egy felnőtt kivi napi szükséglete egy nagy kivi fogyasztásával biztosítható. Ezenkívül a kivi tartalmaz folsavat, káliumot, kalciumot és magnéziumot. 100 gramm kivi kb. 50 kalória.
Recept: kiwi shake ital és körte
Keverjen össze 400 milliliter körte levét, 2 evőkanál zabpehelyet és három kockára vágott kivi. Tegyen mindent egy keverőbe és verje meg, majd öntse a keveréket egy pohárba.
A friss kivi nem keverhető tejtermékekkel, mert ízük keserűvé válik. Ha kivi megevésekor égő érzést érez a nyelv felszínén, fogyassza a gyümölcsöt ritkábban és kisebb mennyiségben.
mandarin
A mandarin illata a hóra és a télre gondol. A mandarinok októbertől januárig kaphatók az üzletekben. A finom íz mellett a mandarin is jótékony hatással van az egészségre. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a mandarinok megvédenek minket az elhízástól és serkentik a keringési rendszert.
Kalóriák és tartalom
A mandarinok vitaminok és ásványi anyagok keverékét tartalmazzák. Az A, C, E vitaminok mellett folsavat, káliumot és kalciumot is tartalmaznak. 100 gr-ban. a mandarinból 50 kalória van.
citrancs
A pomelo gyümölcsök a hideg évszakban egyre több üzletben kaphatók. Körte alakúak, és a legkönnyebben az egyedi csomagolásuk alapján ismerhetők fel. Ha vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel kezelik, ne feledje, hogy a pomelóval kombinálva mellékhatásokat okozhatnak.
Kalóriák és tartalom
A pomelók nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, és ideálisak az étkezések közötti étkezéshez. Az érettségi foktól függően a kalóriaérték 25-50 kalória/100 gramm gyümölcs között változik. A narancshoz hasonlóan a pomeló is gazdag C-vitaminban, de ásványi anyagokban is, például káliumban, magnéziumban és foszforban. A limonin-tartalom miatt a pomelo fogyasztása serkenti a béltranzitust.
Grapefruit
A grapefruit az egyik legegészségesebb étel: nagyon kevés kalóriát tartalmaz, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A grapefruit naringint tartalmaz, amely serkenti az emésztést. A pomelóhoz hasonlóan, a vérnyomáscsökkentés és a grapefruit fogyasztás kombinálásakor ne feledje, hogy mellékhatások lehetségesek.
Kalóriák és tartalom
A legtöbb citrusféléhez hasonlóan a grapefruit is kevés kalóriát tartalmaz: 100 gramm grapefruit 40-50 kalóriát tartalmaz. Ezek az édes-keserű gyümölcsök gazdag C-vitaminban. 100 gramm grapefruit biztosítja a felnőttek napi C-vitamin-szükségletének 60% -át. Ezen kívül jelentős mennyiségben tartalmaznak A-vitamint, B-vitamint, magnéziumot, kalciumot és káliumot.
Recept: grapefruit és málna ital
Hámozzon meg két grapefruit gyümölcsöt óvatosan, távolítsa el az összes fehér membránt. Adjunk hozzá 100 gramm fagyasztott málnát, 15 gramm friss gyömbért, 1 teáskanál cukrot és 2 evőkanál zabpelyhet. Keverjen össze mindent a keverőben, amíg finom pasztát nem kap.