Gyümölcsök, zöldségek és mások dehidrátora - Kulináris fórum
- Kulináris Fórum
- > Kulináris fórum - kulináris receptek
- > Alapvető technikák és előkészületek
- > Kulináris vásárlás
- Új tartalom megtekintése
- 2 oldal
- 1
- 2
- →
- Nem hozhat létre új témát
- Nem válaszolhat erre a témára
Gyümölcsök, zöldségek és mások dehidrátora
# 1 9Ramy9
- Séf
Vettem egy dehidratátort (Biosec Domus 5 fiók) zöldségből-gyümölcsből, és munkába állítottam, sárgabarackkal, szilval, fügével.
# 2 bristena
- Séf
9Ramy9, 2014. július 31 - 14:44, ezt mondta:
vásároljon lisztet, Ramy, hogy teljes mértékben felhasználja
# 3 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
9Ramy9, 2014. július 31 - 14:44, ezt mondta:
# 4 Wowerful
- Séf
Van dehidrátorom is (előtte egy pillanat alatt bevettem).
Ez egy másik modell, de a banánon kívül semmit nem dehidratáltam. Most elrejtettem, mert összezavar.
Hasznosnak találja? Mire használható még?
# 5 9Ramy9
- Séf
bristena, 2014. július 31–15: 02, azt mondta:
9Ramy9, 2014. július 31 - 14:44, ezt mondta:
vásároljon lisztet, Ramy, hogy teljes mértékben felhasználja
# 6 9Ramy9
- Séf
Adriana 2014. július 31-én 19: 46-kor azt mondta:
9Ramy9, 2014. július 31 - 14:44, ezt mondta:
# 7 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
# 8 Dexter
- Séf
Wowerful 2014. július 31-én, 20:19 órakor ezt mondta:
# 9 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
# 10 9Ramy9
- Séf
Volt néhány kerek sárga szilva (Regina Claudia fajta), és mivel elegem lett belőle az összes lekvár elkészítéséből (amit senki sem esett meg), úgy döntöttem, hogy meghámozom őket, és a pépet áttessem a roboton. Vékony rétegben sütőpapírra tettem, és dehidratáltam. Meghinthetjük apróra vágott dióval, mogyoróval, kókuszdióval. Nélkül is kipróbáltam. Bármilyen gyümölcsből elkészíthető.
Szárítás után.
Lehámoztam a sütőpapírról.
Nem ellenőriztem, de állítólag 6 hónapig tartják, egyenként átlátszó fóliában tekerik, száraz, hűvös és sötét helyen légmentesen lezárt edénybe teszik. Karamellák helyett megrágtam őket, ezek cukormentes.
# 11 Wowerful
- Séf
Dexter számomra bonyolultnak tűnik a rángató marhahús készítésében, ráadásul nem tudom, mennyire lenne sikeres a házunkban.
Ramy - szuper az ötleted szuper, szuper! Megpróbálom dehidrálni a gyümölcspép levét is. Gyakran előfordul velem, hogy bizonyos gyümölcsöket felaprítanak a hűtőszekrényben, a szárított gyümölcs tekercs pedig tökéletes snack! Nagyon szépen köszönjük!
# 12 cris31
- Séf
# 13 lenia
- Séf
# 14 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
# 15 9Ramy9
- Séf
# 16 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
# 17 Cristina
- Citromkirálynő
- Csoport: Bíbor
- Bejegyzések: 907
- Regisztrált: 09. november 25-től
- Helyszín lent
Milyen jó dehidratált alma néz ki Adriana
Ramy Irigylem a professzionális dehidratátort! A dehidratált szilva remek ötlet!
Már régóta szerettem volna ilyet, de még mindig dolgoznom kell a Férjnél, ami nem látja hasznát.
# 18 9Ramy9
- Séf
Cristina 2014. október 1-jén 05: 07-kor azt mondta:
Ramy Irigylem a professzionális dehidratátort! A dehidratált szilva remek ötlet!
Már régóta szerettem volna ilyet, de még mindig dolgoznom kell a Férjnél, ami nem látja hasznát.
# 19 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
# 20 Adriana
- Webhely-rendszergazda
- Csoport: Adminisztrátorok
- Hozzászólások: 13,399
- Regisztrált: 09. november 21-től
- Helyszín, Piemonte, IT
Mutasd meg ezt a témát
- 2 oldal
- 1
- 2
- →
- Nem hozhat létre új témát
- Nem válaszolhat erre a témára
1 felhasználó olvassa el a témát
0 tag, 1 látogató, 0 névtelen felhasználó
Bejegyzés törlése
A bejegyzés teljesen eltávolításra kerül erről a témáról