Ha 10 000 lépést számolna az étkezési kalóriákkal
A megfelelő működéshez testünknek minden nap bizonyos mennyiségű kalóriára van szüksége. Jellemzően egy nő számára napi 1800 és 2200 kalória közötti idő, míg a férfi esetében ez 2400 és 2700 között van. De mindez elméleti jellegű, mert ezek az értékek a fizikai aktivitástól, a testtől függően változhatnak. és egyéb fiziológiai paraméterek. Az egyik kalória az az energiamennyiség, amely egy gramm víz hőmérsékletének 1 fokkal történő emeléséhez szükséges. Ez homályosnak tűnhet, de a lényeg az, hogy a tápanyagok, szénhidrátok, zsírok és fehérjék minden családja bizonyos számú kalóriát biztosít. Egy gramm szénhidrát vagy fehérje 4 kilokalóriának, egy gramm zsír pedig 9 kcal-nak felel meg. Tudva, hogy itt a kcal vagy a cal ugyanazt jelenti.
Logikusan elmondható, hogy a napi kalóriabevitel csökkentése arra kényszeríti a testet, hogy tartalékait felhasználva kompenzálja ezt a hiányt. Minden étel bruttó kalóriatartalommal rendelkezik, például egy paradicsom körülbelül 20 kcal, míg egy szelet pizza 120 kcal. De tápértékük egyáltalán nem azonos. 6 paradicsom elfogyasztása nem ugyanaz, mint egy szelet margharita pizza elfogyasztása. A paradicsom magas rosttartalmú, szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalmú, míg a margharita pizza magas szénhidrát- és zsírtartalmú. Számos webhely kínál konverziós táblázatokat a navigáláshoz, csakúgy, mint néhány okostelefonos alkalmazás, amelyek közül a legsikeresebb a KcalMe.